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五谷杂粮粉烘焙杀菌一体设备 加热炉

参考价 ¥ 135000
订货量 ≥1
具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称山东立威微波设备有限公司
  • 品       牌
  • 型       号50hmv
  • 所  在  地济南市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2023/5/4 9:55:44
  • 访问次数824
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  山东立威微波设备有限公司是以高新技术为导向,集研发,制造,销售为一体的现代化科技型企业。我司生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备。公司拥有多名微波能技术人员构成的技术团队,具有十余年工业微波设备生产技术研究的技术储备,与相关行业研究机构、高校建立了合作关系,是行业的微波设备生产厂家
  公司研发的微波能应用设备严格按照GMP、FDA标准制造,各项技术指标达标,利用FEKO软件和微波网络分析检测系统使微波源与设备达到匹配,采用UG、CAXA进行辅助设计从而确保工业微波设备节能、连续稳定工作。公司生产的微波干燥、微波杀菌、微波加热、微波保鲜、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解冻、微波烧结等产品已在陶瓷、食品、建材、化工、医药、橡胶、纸制品、耐火材料、农副产品、皮革,纺织等行业应用。公司自成立以来,凭借多年的技术经验积累和设计开发能力,凭借经营理念和企业信誉,致力于微波能技术的研究、开发和推广,并取得了众多的成功业绩,稳定的产品品质和公司的服务让用户放心。
  公司全体员工将秉承“科学创新、诚信永续、品质至上、服务至优"的经营理念,竭诚为您提供实用、具市场竞争力的价格和服务。山东立威微波设备有限公司备有试验平台,欢迎您带料试验考察,洽谈合作!
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微波加热设备,微波干燥设备,微波杀菌设备,微波熟化设备 微波烘焙设备
电压 380V 分类 连续加热炉
热效率 50% 热源 微波加热炉
通风方式 自然通风 温度 180℃
五谷杂粮粉烘焙杀菌一体设备利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。
五谷杂粮粉烘焙杀菌一体设备 加热炉 产品信息

  五谷杂粮粉烘焙杀菌是五谷杂粮深加工中的重要环节,五谷杂粮粉烘焙之前大多采用炒锅、转炉、电加热箱等,由于现在国家对食品安全越来越严格,五谷杂粮粉杀菌成了很多企业解决的问题,那么用什么设备杀菌效果好呢,这里给大家推荐使用微波杀菌设备,微波杀菌设备不仅可用于五谷杂粮粉的杀菌,还可用于五谷杂粮颗粒、粉末的烘焙、杀菌,杀虫卵等,欢迎了解更多关于五谷杂粮粉烘焙杀菌设备的详细信息。
   五谷杂粮粉烘焙杀菌一体设备 微波烘焙设备特点:
1、 烘焙速度快,时间短,效率高2、 烘焙均匀,微波烘焙是五谷杂粮物料内外同时加热,不会出现内外不均匀现象。
3、烘焙同时伴随杀菌、杀虫卵功能,延长五谷杂粮粥的保质期,提高产品质量。
4、微波烘焙设备属于国家倡导使用的节能环保设备,设备工作时无需能量传递,是物料自身产生热量,温度升高,几乎没有能量损耗,相比其他方式的烘焙加热节能30%以上,并且整个生产过程无任何污染废弃物产生。
5、设备工艺,自动化程度高,微波烘焙是流水线式生产,只需确定好工作参数,即可一键开机,实现自动化连续生产,是当下五谷杂粮生产企业选购烘焙设备的。
6、设备使用电,无需煤、燃气等燃料,占地面积小,*,易控,操作简单,对工人技术要求不高,只要1-2人即可实现烘焙加工。
7、设备大小可定做,微波烘焙设备可根据产量大小、车间情况、物料*性等因素来设计定做,不会出现功率太大产生浪费,或不够用的情况。  
   五谷杂粮粉烘焙杀菌一体设备 微波杀菌设备利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA,是由若干氢键松弛,断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变甚至断裂。    
    五谷杂粮粉微波杀菌设备特点:
1、时间短、速度快常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌目的,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。
2、低温杀菌保持营养成分和传统风味微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。一般杀菌温度在75-80摄氏度,就能达到效果,此外微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,具有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46%-50%,而微波处理是60%-90%;常规加热猪肝维生素A保持率为58%,而微波加热为84%。
3、节约能源常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用,因而没有额外的热能耗损。相比而言,一般可节电30%-50%。
4、均匀常规热力杀菌是从物料表面开始,然而通过热传导至内部,存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间。
往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波肯有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部同时受到作用,所以消毒杀菌均匀。
5、便于控制微波干操杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率可调,传输速度从零开始连续可调,便于操作。
6、设备简单,工艺与常规方法相比,微波设备不需要锅炉、复杂的管道系统,煤场和运输车辆,只要具备水,电基本条件即可。
7、改善劳动条件,节省占地面积设备的工作环境低、噪音小,极大地改善了劳动条件,整套微波设备的操作只需2-3人。 


      
   
     

 

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