很多厂家反馈生产的坚果产品,也经过焙烤,但流通到市场后接到过一起投诉,虫卵有孵化出来的现象,给产品带来很严重的质量问题。怎么才能杀死坚果中的虫卵呢?
经过多年微波设备在杀虫卵方面的应用,我公司专门设计了坚果微波杀虫卵机,微波坚果杀虫卵设备,现已广泛用于瓜子,巴旦木,开心果,核桃仁,腰果等坚果的杀菌杀虫卵工艺中,值得推荐的是,微波设备不仅可用于坚果的杀虫卵,还成功用于瓜子,巴旦木,开心果等坚果的杀菌,控制菌落总数,另成功用于坚果的熟化提香等工艺。干果杀菌机 微波杀菌防霉变设备
特点:
1,微波辐射穿透坚果产生热效应和生物效应,杀虫卵快速,均匀。
2,微波杀虫卵设备用三相电,生产环境干净卫生,没有污染物产生,不会污染环境。
3,设备Plc控制,工作,操作简单,人员技术要求不高,只要一人便可操作使用,节省人工费用。
松子仁杀菌机原理:
松子仁微波杀菌设备是利用微波能的热效应和非热效应双重杀菌作用,细菌在微波电磁场的作用下结构发生变化或振荡破坏,蛋白质变性,造成细胞膜周围电子、离子浓度和细胞膜的通透性能改变,造成细胞营养不良,从而失去生物活性,导致细菌生长抑制、停止或死亡。干果杀菌机 微波杀菌防霉变设备
松子仁杀菌机流程:
将松子仁平铺于输送带上→进入杀菌腔体→杀菌处理→冷却包装
松子仁杀菌设备功能:
松子仁杀菌温度仅要60℃-90℃,时间约3-5分钟可以杀死或抑制松子里的菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌、孢菌等。
松子仁杀菌设备技术参数:
1、设备型号:LW-40HMV-6X
2、设备材质:整机不锈钢制造
3、电器材质: 标电器件制造
4、设备工作电源:三相五线380V±10%
5、微波功率:40KW(可调)
6、杀菌温度:60-120度(可调可控)
7、杀菌时间:3-8分钟(可调控)
8、传输带宽度:750mm
9、传输速度:0~5 m/min(变频调速)
10、外型尺寸(长×宽×高):约15890×1360×1750mm
松子仁杀菌机由于用途工艺不 样,设备的设计制造也不 样,设备大小可根据产量来定做,详细的设备技术参数及价格请