二十层触摸屏*蒸烤箱TE201BQ1

斯特二十层触摸屏*烤箱TE201BQ1七大优势：

1、 标准化：全国各地，无论哪个厨师，菜式**；

2、 大批量：一次性大批量制作，满足大型宴会

3、 一机多用：一台顶多台，实现蒸、烤、焗、焖、煎等多种功能；

4、 省人力：自动烹饪过程中，解放人手；

5、 省空间：1平方，放在哪里都可以；

6、 专业中餐厨师团队：提供全面的中餐菜式研发服务。

佳斯特20层触摸版*蒸烤箱TE201BQ1特点：

1、四个常用模式，全面实现中餐的蒸、烤、焖、炖、焗、煎等各类烹饪方法

2、全电脑触控屏，可视化操控，每个步骤都一目了然；

3、360度热风循环，加热均匀，确保食品色泽；

4、肉针模式，可探、控食物内部温度；

5、自动锅炉，可产生强大的蒸汽，让中餐菜式烹饪自如；

6、排湿功能，强制排出烤制过程中产生的蒸汽，保证烤制效果；

7、层架模式，单独控制每层烹饪时间，可同时烹饪多种菜式，不串味；

8、智能温度控制，将设定温度和內膛温度控制在±5℃，使温度控制更加精准，确保烹饪效果；

9、差值烹饪：低温慢煮，让食物更加鲜嫩幼滑；

10、预约烹饪：可定时烹饪，方便自如；

型号：TE201BQ1

温度范围：25-250℃

电压：380V/50Hz

功率：37 KW

   ITW（依工企业集团，纽约证券交易所代码：ITW）是一家拥有百年历史的多元化的工业制造企业，通过提供专业知识、创新思维和增值产品来满足不同行业客户的关键需求。总部位于芝加哥，在56个国家拥有800多个业务部门，约5.1万名员工，拥有近1万项利，是工业制造商财富200强企业。2012年销售额达到181亿美元，是2013福布斯500强，2013财富美国200强入选企业，业务范围涉及汽车应用、测试测量、商用食品设备、聚合与流体化学、焊接、建筑等诸多领域。为中国一商用厨具生产制造商，我们致力于为餐厅提供更专业的解决方案：

佳斯特*蒸烤箱

加热速率快

密封内膛烹饪，360°热风循环加热模式，效率较传统烹饪方式提升30~50%。

用时更短，出品量更多，如烤生蚝只需短短的2.5分钟，*高峰期就餐需求。

大批量、标准化

20层触摸屏*蒸烤箱还配备*推车，一次性可实现大批量标准化出品，省时省力。

即便是上千人的大型宴会，也能保证菜品及时上桌。

      英联斯特于2013年7月2日正式加入ITW集团，公司产品被广泛应用于星级酒店、高档餐厅、连锁餐饮、大型机构食堂等。借助ITW在食品机械领域的丰富资源，以及*的专业技术平台，我们将为客户提供更丰富的产品、更专业的服务。

容量：20个GN1/1" 盆

规格：910x820x1880 mm 內膛尺寸：440x645x1468 mm 每层高度：60mm 

11、多功率旋转（1、1/3、2/3），节约能源；

12、锅炉自动清洗除垢，定期提醒，有效防止水垢，延长设备使用寿命；

13、自动清洗，方便简单，节省人力；

14、多种清洗方案，满足不同需求

二十层触摸屏*蒸烤箱TE201BQ1