烤卤蛋杀菌锅 多功能电加热高温灭菌机
一、产品介绍：
装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料，设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求，劳动强度低，生产效率高等优点，很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌，节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点。
二、产品特点：
1． 自动化程度高
2． 纯净水杀菌
3． 间接加热和冷却，没有二次污染
4． 适合各种不同的包装物
5． 完善的压力控制，适合含气包装的杀菌
6． 控制系统主要部件采用*
7． 杀菌锅采用智能模糊温度控制系统
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。
半自动杀菌锅指的是杀菌过程是电脑控制，其余的阀门等是人工控制。电脑全自动是指杀菌过程全是电脑控制，阀门也是电脑控制的汽动阀门。半自动杀菌锅，杀菌效果和全自动基本一样，设备要比全自动的便宜好多，维修费用相对也低。相对于那些不想投资太大的企业可选择半自动杀菌锅。
高温双层杀菌釜优势
1、杀菌水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成良好的温度分布。
2、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
3、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌锅直接进行混合，提高升温降温的速度。
4、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
5、准确的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度到低，特别适合含气包装的产品。
6、杀菌锅内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、杀菌釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。
7、杀菌用水采用软化水，避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。
8、杀菌用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、节约安装空间，方便操作，节省人力。
11、适合饮料等食品行业
烤卤蛋杀菌锅 多功能电加热高温灭菌机
