云南大型真空油炸机

【大型真空油炸机 低温真空油炸机  海鲜低温油炸脱油技术 果蔬脆片油炸机】

购机需要自配：水冷却塔一台，空压机一台，系统管道一套，循环泵一台！让您无忧使用！

绿色！环保！它在行！！

建议来电了解！小丁

ZK-500型真空油炸机：

  外形1300*1300*2300

  整机由主机、电柜、冷却筒、料框、真空泵组成。

  主机由上下筒体、脱油电机、循环泵加热盘管组成。

  主机材料由4MM304不锈钢焊接而成。

  料框外形400*300（4小件组成）

  加热方式为蒸汽加热（电加热可预订）。

  电控为380V电压11KW

  用户自备：0.25立方米空气压缩机、约10立方米水冷却塔、0.05T/0.6MPa蒸汽锅炉、   -30度冷库。

ZK-700型真空低温油炸机：

  外形1800*1800*2600

  整机由主机、电柜、冷却筒、料框、真空泵组成。

  主机由上下筒体、脱油电机、循环泵加热盘管组成。

  主机材料由5MM304不锈钢焊接而成。

  料框外形900*400（6小件组成）

  加热方式为蒸汽加热（电加热可预订）。

  电控为380V电压15KW

  用户自备：0.25立方米空气压缩机、约22立方米水冷却塔、0.15T/0.6MPa蒸汽锅炉、

-30度冷库。

ZK-1200型真空油炸设备：

  外形4100*2500*2500

  整机由主机、电柜、冷却筒、料框、真空泵组成。

  主机由储油筒、油炸筒、脱油电机、加热盘管组成。

  主机材料由8MM304不锈钢焊接而成。

  料框外形1200*600。

  加热方式为蒸汽加热。

  电控为380V电压24KW

  用户自备：0.25立方米空气压缩机、约22立方米水冷却塔、0.25T/0.6MPa蒸汽锅炉、

-30度冷库。

例：土豆--去皮—切条（护色）--杀青（护色）--浸渍（护色）--冷冻（-25度）--油炸—包装

切条--10*10MM(盐水护色)

杀青--95度-100度水煮八成熟捞出冷水降温。

浸渍--调麦芽糊精兑水1：3在浸渍机中真空状态下浸40—90分钟。

冷冻—在零下25-30度的环境中冷6-10小时

油炸—90-95度的环境炸40-50分钟

常用的产品产出比：

1200真空油炸机配件单