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全自动果蔬脆片机简介
阅读：620 发布时间：2011-11-29
农加一号DG系列全自动果蔬脆片机简介
近年来，香酥型果蔬脆片踏入型休闲食品市场。香酥松脆的口感，如同新鲜果蔬的滋味让人惬意舒适。DG系列果蔬脆片机正是应时运而研制的高科技产品。
l设计依据
依据Clausius-Clapeyron方程计算出当真空度-700mmHg时水的沸点为40℃，食用油的沸点为87℃；DG系列果蔬脆片机依此理论设计，实现真空低温油炸的目的。
节能的水循环真空泵提供低至0.095Mpa真空度，比方程设定的真空度低0.025
环保卫生的电加热夹套，温度可以从常温至145℃自动无级控制
*安全的在自动甩干系统，从而达到高质脱油的目的
lDG系列组成：
设备型号DG-350型DG-500型DG-600型
料篮容量（L）2366136
外形尺寸（cm）200x130x120200x148x180300x230x200
重量（kg）30011001500
l机械结构
农加一号DG系列全自动果蔬脆片机项目可行性分析
l项目概述
DG系列全自动果蔬脆片机主要产品：
水果类、蔬菜类、水产类、肉类的脆片休闲食品。
该类食品具有天然、低脂、低热量和高纤维的特点。酥脆可口、原色原味，深受国内外消费者的青睐。目前已成为食品市场的新热点，谓之“二十一世纪食品”和“太空食品”。
随着市场的增长及*的发展，DG系列全自动果蔬脆片机应运而生，使各地常见常食的农产品原料成为高附加值的型休闲食品。
我国地域广阔，物产丰富，终年四季各种农产品层出不穷。水中游的，地上爬的，天上飞的，地上栽的，树上结的，洞中长的……原料广泛，品种繁多。采用高性能农产品深加工机械可用低廉成本获得高额利润。
本公司是专业设计制造电子行业设备的*企业，看好农产品深加工的前途及国家颁布的《*一号文件》对农产品加工的优惠政策。采百家之长，扬百家之短，研究设计了型的农产品深加工机械农加一号DG系列全自动果蔬脆片机。
该机应用了本公司制造电子设备的*，结合了创新的设计理念及的制造工艺。目前市场上流行及应用的均为仿造十年前型号的真空低温油炸甩油克隆设备，设计理念落后、制造工艺粗糙，克隆设备应换代了！
l市场走势
定性分析
当今食品工业是化产业，天然化、营养化、方便化、风味化、卫生化，五化俱全，才能逐鹿市场。我国是农产品生产大国，可农产品深加工是小国，和我国之大国称号极不相符。为农民服务，携农民之手引导农民生产出高科技高附加值的产品冲向市场是我们的一贯愿望。
果蔬脆片，符合了“坚持以植物性食品为主，动物性食物为辅的食物模式”，推进了《中国营养改善行动计划》、《中国居民膳食指南》和《世界营养宣言》，帮助鼓励了人们增加果蔬的摄入量。是利国利民的大好事！
定量分析
专家定额预测市场量化分析表
分类方法消费人群（人）月消费量（40克/袋）年消耗（吨）
人口比例全国城镇6亿
全国农村7亿每100人月消费1袋
每150人月消费1袋2880
2240
小计5120
重点消费人群全国儿童4亿
全国老人1.2亿
青年女士1.5亿
国内旅游4.6亿
外宾旅游0.5亿每100人月消费1袋
每100人月消费1袋
每50人月消费1袋
每15人每次消费1袋
每10人每次消费1袋1920
576
1440
14720
1600
小计20256
特殊人群野营边防*300万
野外作业人员400万
住院康复病人1.2亿
宾馆、OK厅1000万每人月消费1袋
每人月消费1袋
每人每月消费1袋
每人每月消费1袋1440
1980
5760
4800
小计13980
l市场前景
果蔬脆片迎合了人们的口感：香酥脆。、原色原味。人类的本能就是钟情于香酥脆的口感。饼干盛行了几百年，旺旺雪饼，各种膨化及油炸食品，如薯片、薯条等等，全部是“传统食品现代化，现代食品化”。果蔬脆片以农产品为原料，*解决农民“卖果难，卖菜难”，“丰收不增收”的难题。现在农民兄弟们可以应用现代化全自动的农加一号DG系列全自动果蔬脆片机自产自销，脱贫致富。果蔬脆片作为现代化高科技的产品走向市场，随着各种新产品的不断开发、研制，现代化的农村，将会有更大更丰富更廉价的原料市场。具有持久的市场生命力。前景很好！
l原料与产品
原料
各种瓜果蔬菜的含水量大小严重制约传统加工方法的运用，例如菠萝、黄瓜、柿子、猕猴桃、水蜜桃…….运用以前的手段及装置是无法完成的，用农加一号均可以加工。
为了提高农产品附加值，获得利润zui大化，帮助农民增收，建议选用当地量大价廉且保存困难的土特产。
凡色泽鲜艳营养价值高的当地的土特产，均可以加工！
水果类苹果、杏、李、桃、枣、山楂、猕猴桃、柿子、哈蜜瓜、梨、香蕉、
菠萝蜜、草莓、芒果、桂圆、荔枝等
蔬菜类芋头、地瓜、土豆、南瓜、黄瓜、胡萝卜、甘薯、苦瓜、洋葱、大青椒、葱头、大蒜、豆角、莲藕、蘑菇、青蚕豆、西葫芦等
干果豆类花生、干蚕豆、黑大豆、青大豆、核桃、杏仁、碗豆等
鱼虾贝类各种山溪小河内的小鱼、小虾、小螃蟹、河蚌、大田螺等
备注：尤其推荐大河蚌，鲜活的河蚌，越煮越咬不动，只能尝味无法入口。加工成脆片吃，酥脆美味的河蚌即可入口。河蚌分布极广，谓之“有河就有蚌”。
部分主要种类产品的每公斤成品所需要的原料量（单位：公斤）
品名苹果桃柿子菠萝杨桃香蕉山楂葱头大青椒
原料
重量4.89.26.013.012.06.52.57.05.5
品名鲜花生红薯胡萝卜南瓜鲜枣土豆苦瓜小鱼小螃蟹
原料
重量3.04.06.510.03.54.59.04.54.0
产品香酥可口，鲜品风味，天然色泽，可干食也可复水食用，如鲜品感觉，营养浓缩保质期长的产品。依现在（载止2008年4月）收集到的资科，市场零售价（脆片）：
品名小螃蟹苹果梨南瓜黄瓜小虾小鱼猕猴桃
欧美日本
（元/公斤）150100100808015015080
国内进口
（元/公斤）2001201209595200200100
目前国内各超市除脆枣外很少有其他种类果蔬脆片销售。市场前景看好，价格走势趋高，开发生产果蔬脆片将使您的企业早日步入新兴产业，助您淘得*桶金！
l技术与设备
生产果蔬脆片二大关键：工艺、设备
工艺：原料→选别→清洗→去核、切片→杀青→冷冻→浸渍→真空油炸脱油→调味→计量包装→检验→包装→打码→成品入库；本公司提供部份生产工艺，并予以培训指导。
DG系列全自动果蔬脆片机设备清单如下：
序号设备名称单位DG-350型DG-500型DG-600型
1真空低温脱油机台111
2真空过滤器台111
3真空储油罐台111
4预真空罐台111
5冷凝罐台111
6水循环真空泵台111
7汽水分离器台001
8料蓝台222
9料蓝吊杆件111
10200kg电葫芦台001
11全自动控制箱台111
12自动阀、管件、标准件套111
13局部照明灯台111
14操作凳只111
用户自备设备清单如下：
序号设备名称单位DG-350型DG-500型DG-600型
1熔油罩台-11
2去核机台-11
3切片机台-11
4清洗机台-11
5分选机台-11
6循环水箱只111
7拼装式冷库间111
8电子秤台133
9充氮包装机台122
10打码机台112
11打包装机台111
12叉车台-11
13理化仪表套111
14维修工具套111
15脱水机台111
◇以上清单为标准配置，各企业可按照不同要求按需配置；本公司也可提供相关服务
◇按需方要求代办整厂设计、安装、调试及员工培训
l投资分析
投资基本条件
☆本地有丰富的农产品资源，具有特色并能稳定供给的原料；
☆能提供一年四季供生产用的资源；
☆能提供220V或380V交流电或有自行发电能力；
☆有符合食用水标准的水源供应；
☆对产品的推广销售有一定的策划
投资预算单位：万元
序号项目说明DG-350型DG-500型DG-600型
1办公用品套0.50.50.5
2真空低温脱油机套8.013.020.0
3改建厂房原有房子改建0.30.60.6
4辅助设备前处理、简单包装0.20.21.6
5去核机9000颗/小时--8
6辅助生产用具容器、桌凳0.20.30.3
7速冻库2.5m×2.5m×2.5m2.22.22.2
投资总额11.415.833.2
人员配置（以一台炸机为例，农户生产人员配置，工业化生产除外）单位：人
设备老板原料处理油炸机包装辅助销售、采购
DG-350111兼兼兼
DG-500111兼兼兼
DG-600111兼兼兼
◇以上人员表为单班生产；
◇有二套以上DG-600型机或三套DG-500型需配一台去核机，只需增加一人；
◇农户为单位自产自销，一般老板身兼数职，本栏目不再细述。
生产状况概述仅供参考
序号生产条件说明DG-350TDG-500TDG-600T
1年产300天/年，20小时/天计算18吨48吨80吨
2每时产量以红枣成品为例3公斤8公斤13.5公斤
3流动资金二个月周期计算4万元10万元16万元
4装机容量仅述真空油炸脱油机7.5千瓦9.0千瓦11.5千瓦
5耗水量循环用水0.5吨/天0.7吨/天1.0吨/天
6总面积单条生产线50平方米80平方米100平方米
7年产值出厂价60元/kg108万元288万元480万元
8年利润扣除成本税收54.45万元152.6万元246.96万元
9投产日期签约→试产25天40天40天
l分析
综合成本表（以脆枣为例）
成本项目每吨成本（万元）占总成本百分比
18吨48吨80吨18吨48吨80吨
固定成本人工0.20.150.1257.5%6.09%5.3%
管理0.10.10.0853.5%4.065%3.6%
折旧0.0550.03120.03122%1.2%1.25%
可变成本原料0.60.550.5222%22%21%
辅料0.20.20.27.6%8.1%8.4%
能耗0.0750.0800.092.8%3.2%3.8%
包装1.451.401.3555%56%57.9%
总成本2.7152.562.448100%100%100%
◇以上成本参照2006年山西红枣价格上限计算，税收未计入成本；
◇使用电加热系统，没有锅炉及燃油的成本；
◇采用铝塑复合40g包装。
总成本及每吨成本分析表
成本项目每吨成本（万元）总成本（万元）
18吨48吨80吨18吨48吨80吨
综合成本2.7152.562.44848.87122.8195.85
可变成本2.2252.132.0440.08102.24163.2
固定*.390.330.3246.9916.5623.04
利润分析仅供参考
项目年（万元）
18吨48吨80吨
销售收入108288480
6%税6.4817.2828.8
综合成本48.87122.8195.85
企业利润52.65147.9255.35
扣除各种不可预见因素后纯利26.373.45127.7
◇原料价格以2006年山西省运城批发市场批发价1元/公斤计算；
◇成品脆枣以6万元/吨批发价计算；
◇考虑到各种不可预见因素，企业利润对折。
投资利润率
DG-350型投资利润率=年利润额/总投资=26.3/11.4=230%
DG-500型投资利润率=年利润额/总投资=73.45/15.8=464%
DG-600型投资利润率=年利润额/总投资=127.7/33.2=385%
投资回收
项目年（万元）
18吨48吨80吨
当年投资额11.415.833.2
年利息（按6%计算）0.6840.9481.992
合计12.08416.74835.192
当年利润52.65147.9255.85
净收益40.566131.12220.158
对折净收益20.2865.5110
◇产销平衡后，当年即可回收全部投资并盈利；
◇增值税价外增收，不影响预期利润；
◇考虑到不可预见因素对折净收益，以防投资风险。
传统机型与农加一号DG系列全自动果蔬脆片机对比表
项目农加一号传统机型比较结果
年产（吨）8080相同
装油炸油kg/缸250450只装55%油即可工作
加热6kw电加热蒸汽0.37T节能环保
温控精度±2℃±7.6℃精度高
抽真空1分钟7分钟空间小，抽速快，工艺时间短
真空度-MPa0.098~0.10.65~0.55密封优良，保证真空度
甩干转速（rpm）0~8000~200甩干充分，食品含油低于10%
油过滤炸一次过滤一次三天一次延长油的保质使用周期
油保存方法真空保存一个月一天不到防油变质能力强
控制系统全自动半自动保证品质一致，排除人为因素
环保性无机体外部污染物机油产品更环保，更放心
板式换热器无耗气80kg/n节能环保
电控箱无耗电0.3kw节能环保
不锈钢循环油泵无耗电2.2kw自动控制，每3分钟正反转3秒
真空配套管道泵有5.5kw耗电7.5kw
水塔配套管道泵无耗电1.1kw
电控箱全自动半自动避免误操作，保持品质一致
机顶减速电机无有
提升油缸无有
使用DG系列全自动果蔬脆片机的优点汇总：
DG全自动果蔬脆片机不用蒸汽，节省锅炉、堆煤场、出渣场，运煤出渣车辆及劳务费；节省锅炉投资及土建投资（锅炉0.4T/n投资4.5万元，土建投资6万元）；
节省铺设管道费用，不用聘请锅炉生产管理人员。
节省以下设备：板式换热器、不锈钢循环油泵、水榙配套管道泵、电控箱、机顶减速电机、提升油缸、水塔，上述设备的管道、阀门、连接件和标准件。
附录：行销网络
生产企业→商业网点→食品批发市场
批发代理食品超市
食品专卖商店
商场食品专柜
自租柜台营销
定点市场→舞厅、酒吧、剧院、体育广场
宾馆、饭店、餐厅
旅游市场→野外
各种文化节
自办订货会
幼儿园、中小学
各种展销会
特殊市场→车站、码头、火车、轮船
航空食品
名胜古迹
市场→各种对外交易会
国内外贸易展
外贸出口
国外代理
近年来，香酥型果蔬脆片踏入型休闲食品市场。香酥松脆的口感，如同新鲜果蔬的滋味让人惬意舒适。DG系列果蔬脆片机正是应时运而研制的高科技产品。
l设计依据
依据Clausius-Clapeyron方程计算出当真空度-700mmHg时水的沸点为40℃，食用油的沸点为87℃；DG系列果蔬脆片机依此理论设计，实现真空低温油炸的目的。
节能的水循环真空泵提供低至0.095Mpa真空度，比方程设定的真空度低0.025
环保卫生的电加热夹套，温度可以从常温至145℃自动无级控制
*安全的在自动甩干系统，从而达到高质脱油的目的
lDG系列组成：
设备型号DG-350型DG-500型DG-600型
料篮容量（L）2366136
外形尺寸（cm）200x130x120200x148x180300x230x200
重量（kg）30011001500
l机械结构
农加一号DG系列全自动果蔬脆片机项目可行性分析
l项目概述
DG系列全自动果蔬脆片机主要产品：
水果类、蔬菜类、水产类、肉类的脆片休闲食品。
该类食品具有天然、低脂、低热量和高纤维的特点。酥脆可口、原色原味，深受国内外消费者的青睐。目前已成为食品市场的新热点，谓之“二十一世纪食品”和“太空食品”。
随着市场的增长及*的发展，DG系列全自动果蔬脆片机应运而生，使各地常见常食的农产品原料成为高附加值的型休闲食品。
我国地域广阔，物产丰富，终年四季各种农产品层出不穷。水中游的，地上爬的，天上飞的，地上栽的，树上结的，洞中长的……原料广泛，品种繁多。采用高性能农产品深加工机械可用低廉成本获得高额利润。
本公司是专业设计制造电子行业设备的*企业，看好农产品深加工的前途及国家颁布的《*一号文件》对农产品加工的优惠政策。采百家之长，扬百家之短，研究设计了型的农产品深加工机械农加一号DG系列全自动果蔬脆片机。
该机应用了本公司制造电子设备的*，结合了创新的设计理念及的制造工艺。目前市场上流行及应用的均为仿造十年前型号的真空低温油炸甩油克隆设备，设计理念落后、制造工艺粗糙，克隆设备应换代了！
l市场走势
定性分析
当今食品工业是化产业，天然化、营养化、方便化、风味化、卫生化，五化俱全，才能逐鹿市场。我国是农产品生产大国，可农产品深加工是小国，和我国之大国称号极不相符。为农民服务，携农民之手引导农民生产出高科技高附加值的产品冲向市场是我们的一贯愿望。
果蔬脆片，符合了“坚持以植物性食品为主，动物性食物为辅的食物模式”，推进了《中国营养改善行动计划》、《中国居民膳食指南》和《世界营养宣言》，帮助鼓励了人们增加果蔬的摄入量。是利国利民的大好事！
定量分析
专家定额预测市场量化分析表
分类方法消费人群（人）月消费量（40克/袋）年消耗（吨）
人口比例全国城镇6亿
全国农村7亿每100人月消费1袋
每150人月消费1袋2880
2240
小计5120
重点消费人群全国儿童4亿
全国老人1.2亿
青年女士1.5亿
国内旅游4.6亿
外宾旅游0.5亿每100人月消费1袋
每100人月消费1袋
每50人月消费1袋
每15人每次消费1袋
每10人每次消费1袋1920
576
1440
14720
1600
小计20256
特殊人群野营边防*300万
野外作业人员400万
住院康复病人1.2亿
宾馆、OK厅1000万每人月消费1袋
每人月消费1袋
每人每月消费1袋
每人每月消费1袋1440
1980
5760
4800
小计13980
l市场前景
果蔬脆片迎合了人们的口感：香酥脆。、原色原味。人类的本能就是钟情于香酥脆的口感。饼干盛行了几百年，旺旺雪饼，各种膨化及油炸食品，如薯片、薯条等等，全部是“传统食品现代化，现代食品化”。果蔬脆片以农产品为原料，*解决农民“卖果难，卖菜难”，“丰收不增收”的难题。现在农民兄弟们可以应用现代化全自动的农加一号DG系列全自动果蔬脆片机自产自销，脱贫致富。果蔬脆片作为现代化高科技的产品走向市场，随着各种新产品的不断开发、研制，现代化的农村，将会有更大更丰富更廉价的原料市场。具有持久的市场生命力。前景很好！
l原料与产品
原料
各种瓜果蔬菜的含水量大小严重制约传统加工方法的运用，例如菠萝、黄瓜、柿子、猕猴桃、水蜜桃…….运用以前的手段及装置是无法完成的，用农加一号均可以加工。
为了提高农产品附加值，获得利润zui大化，帮助农民增收，建议选用当地量大价廉且保存困难的土特产。
凡色泽鲜艳营养价值高的当地的土特产，均可以加工！
水果类苹果、杏、李、桃、枣、山楂、猕猴桃、柿子、哈蜜瓜、梨、香蕉、
菠萝蜜、草莓、芒果、桂圆、荔枝等
蔬菜类芋头、地瓜、土豆、南瓜、黄瓜、胡萝卜、甘薯、苦瓜、洋葱、大青椒、葱头、大蒜、豆角、莲藕、蘑菇、青蚕豆、西葫芦等
干果豆类花生、干蚕豆、黑大豆、青大豆、核桃、杏仁、碗豆等
鱼虾贝类各种山溪小河内的小鱼、小虾、小螃蟹、河蚌、大田螺等
备注：尤其推荐大河蚌，鲜活的河蚌，越煮越咬不动，只能尝味无法入口。加工成脆片吃，酥脆美味的河蚌即可入口。河蚌分布极广，谓之“有河就有蚌”。
部分主要种类产品的每公斤成品所需要的原料量（单位：公斤）
品名苹果桃柿子菠萝杨桃香蕉山楂葱头大青椒
原料
重量4.89.26.013.012.06.52.57.05.5
品名鲜花生红薯胡萝卜南瓜鲜枣土豆苦瓜小鱼小螃蟹
原料
重量3.04.06.510.03.54.59.04.54.0
产品香酥可口，鲜品风味，天然色泽，可干食也可复水食用，如鲜品感觉，营养浓缩保质期长的产品。依现在（载止2008年4月）收集到的资科，市场零售价（脆片）：
品名小螃蟹苹果梨南瓜黄瓜小虾小鱼猕猴桃
欧美日本
（元/公斤）150100100808015015080
国内进口
（元/公斤）2001201209595200200100
目前国内各超市除脆枣外很少有其他种类果蔬脆片销售。市场前景看好，价格走势趋高，开发生产果蔬脆片将使您的企业早日步入新兴产业，助您淘得*桶金！
l技术与设备
生产果蔬脆片二大关键：工艺、设备
工艺：原料→选别→清洗→去核、切片→杀青→冷冻→浸渍→真空油炸脱油→调味→计量包装→检验→包装→打码→成品入库；本公司提供部份生产工艺，并予以培训指导。
DG系列全自动果蔬脆片机设备清单如下：
序号设备名称单位DG-350型DG-500型DG-600型
1真空低温脱油机台111
2真空过滤器台111
3真空储油罐台111
4预真空罐台111
5冷凝罐台111
6水循环真空泵台111
7汽水分离器台001
8料蓝台222
9料蓝吊杆件111
10200kg电葫芦台001
11全自动控制箱台111
12自动阀、管件、标准件套111
13局部照明灯台111
14操作凳只111
用户自备设备清单如下：
序号设备名称单位DG-350型DG-500型DG-600型
1熔油罩台-11
2去核机台-11
3切片机台-11
4清洗机台-11
5分选机台-11
6循环水箱只111
7拼装式冷库间111
8电子秤台133
9充氮包装机台122
10打码机台112
11打包装机台111
12叉车台-11
13理化仪表套111
14维修工具套111
15脱水机台111
◇以上清单为标准配置，各企业可按照不同要求按需配置；本公司也可提供相关服务
◇按需方要求代办整厂设计、安装、调试及员工培训
l投资分析
投资基本条件
☆本地有丰富的农产品资源，具有特色并能稳定供给的原料；
☆能提供一年四季供生产用的资源；
☆能提供220V或380V交流电或有自行发电能力；
☆有符合食用水标准的水源供应；
☆对产品的推广销售有一定的策划
投资预算单位：万元
序号项目说明DG-350型DG-500型DG-600型
1办公用品套0.50.50.5
2真空低温脱油机套8.013.020.0
3改建厂房原有房子改建0.30.60.6
4辅助设备前处理、简单包装0.20.21.6
5去核机9000颗/小时--8
6辅助生产用具容器、桌凳0.20.30.3
7速冻库2.5m×2.5m×2.5m2.22.22.2
投资总额11.415.833.2
人员配置（以一台炸机为例，农户生产人员配置，工业化生产除外）单位：人
设备老板原料处理油炸机包装辅助销售、采购
DG-350111兼兼兼
DG-500111兼兼兼
DG-600111兼兼兼
◇以上人员表为单班生产；
◇有二套以上DG-600型机或三套DG-500型需配一台去核机，只需增加一人；
◇农户为单位自产自销，一般老板身兼数职，本栏目不再细述。
生产状况概述仅供参考
序号生产条件说明DG-350TDG-500TDG-600T
1年产300天/年，20小时/天计算18吨48吨80吨
2每时产量以红枣成品为例3公斤8公斤13.5公斤
3流动资金二个月周期计算4万元10万元16万元
4装机容量仅述真空油炸脱油机7.5千瓦9.0千瓦11.5千瓦
5耗水量循环用水0.5吨/天0.7吨/天1.0吨/天
6总面积单条生产线50平方米80平方米100平方米
7年产值出厂价60元/kg108万元288万元480万元
8年利润扣除成本税收54.45万元152.6万元246.96万元
9投产日期签约→试产25天40天40天
l分析
综合成本表（以脆枣为例）
成本项目每吨成本（万元）占总成本百分比
18吨48吨80吨18吨48吨80吨
固定成本人工0.20.150.1257.5%6.09%5.3%
管理0.10.10.0853.5%4.065%3.6%
折旧0.0550.03120.03122%1.2%1.25%
可变成本原料0.60.550.5222%22%21%
辅料0.20.20.27.6%8.1%8.4%
能耗0.0750.0800.092.8%3.2%3.8%
包装1.451.401.3555%56%57.9%
总成本2.7152.562.448100%100%100%
◇以上成本参照2006年山西红枣价格上限计算，税收未计入成本；
◇使用电加热系统，没有锅炉及燃油的成本；
◇采用铝塑复合40g包装。
总成本及每吨成本分析表
成本项目每吨成本（万元）总成本（万元）
18吨48吨80吨18吨48吨80吨
综合成本2.7152.562.44848.87122.8195.85
可变成本2.2252.132.0440.08102.24163.2
固定*.390.330.3246.9916.5623.04
利润分析仅供参考
项目年（万元）
18吨48吨80吨
销售收入108288480
6%税6.4817.2828.8
综合成本48.87122.8195.85
企业利润52.65147.9255.35
扣除各种不可预见因素后纯利26.373.45127.7
◇原料价格以2006年山西省运城批发市场批发价1元/公斤计算；
◇成品脆枣以6万元/吨批发价计算；
◇考虑到各种不可预见因素，企业利润对折。
投资利润率
DG-350型投资利润率=年利润额/总投资=26.3/11.4=230%
DG-500型投资利润率=年利润额/总投资=73.45/15.8=464%
DG-600型投资利润率=年利润额/总投资=127.7/33.2=385%
投资回收
项目年（万元）
18吨48吨80吨
当年投资额11.415.833.2
年利息（按6%计算）0.6840.9481.992
合计12.08416.74835.192
当年利润52.65147.9255.85
净收益40.566131.12220.158
对折净收益20.2865.5110
◇产销平衡后，当年即可回收全部投资并盈利；
◇增值税价外增收，不影响预期利润；
◇考虑到不可预见因素对折净收益，以防投资风险。
传统机型与农加一号DG系列全自动果蔬脆片机对比表
项目农加一号传统机型比较结果
年产（吨）8080相同
装油炸油kg/缸250450只装55%油即可工作
加热6kw电加热蒸汽0.37T节能环保
温控精度±2℃±7.6℃精度高
抽真空1分钟7分钟空间小，抽速快，工艺时间短
真空度-MPa0.098~0.10.65~0.55密封优良，保证真空度
甩干转速（rpm）0~8000~200甩干充分，食品含油低于10%
油过滤炸一次过滤一次三天一次延长油的保质使用周期
油保存方法真空保存一个月一天不到防油变质能力强
控制系统全自动半自动保证品质一致，排除人为因素
环保性无机体外部污染物机油产品更环保，更放心
板式换热器无耗气80kg/n节能环保
电控箱无耗电0.3kw节能环保
不锈钢循环油泵无耗电2.2kw自动控制，每3分钟正反转3秒
真空配套管道泵有5.5kw耗电7.5kw
水塔配套管道泵无耗电1.1kw
电控箱全自动半自动避免误操作，保持品质一致
机顶减速电机无有
提升油缸无有
使用DG系列全自动果蔬脆片机的优点汇总：
DG全自动果蔬脆片机不用蒸汽，节省锅炉、堆煤场、出渣场，运煤出渣车辆及劳务费；节省锅炉投资及土建投资（锅炉0.4T/n投资4.5万元，土建投资6万元）；
节省铺设管道费用，不用聘请锅炉生产管理人员。
节省以下设备：板式换热器、不锈钢循环油泵、水榙配套管道泵、电控箱、机顶减速电机、提升油缸、水塔，上述设备的管道、阀门、连接件和标准件。
附录：行销网络
生产企业→商业网点→食品批发市场
批发代理食品超市
食品专卖商店
商场食品专柜
自租柜台营销
定点市场→舞厅、酒吧、剧院、体育广场
宾馆、饭店、餐厅
旅游市场→野外
各种文化节
自办订货会
幼儿园、中小学
各种展销会
特殊市场→车站、码头、火车、轮船
航空食品
名胜古迹
市场→各种对外交易会
国内外贸易展
外贸出口
国外代理