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顺恒大豆食品设备(上海)有限公司
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全不锈钢磨浆机
磨浆时必须保证粗细适度,粒度过大,则豆渣中的残留蛋白质含量增加,豆乳中的蛋白质含量下降,不但影响到豆乳的出品率,也会影响到豆乳的品质。但粒度过小,不但磨浆机能耗增加,易发热,而且过滤时豆乳和豆渣分离困难,豆渣的微小颗粒进入豆乳中影响豆浆及豆制品的口感。
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