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上海炬钢机械制造有限公司


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公司动态

MAP气调保鲜包装机系列简介

阅读:1206发布时间:2012-8-13

  一、气调保鲜包装技术特点
  
  气调包装是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。
  
  推荐您使用以下盒式包装或者袋式包装,希望收到邮件后,请跟我,咱们做进一步的沟通。
  
  1、MAP-1Z350盒式自动气调保鲜包装机
  
  图:MAP-1Z350自动盒式气调保鲜包装机
  
  本机为我公司产品,号为:03210606.8,03210607.6
  
  本机广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点,风靡欧美市场。
  
  1、用电、气、机控制,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠,故障率低。
  
  2、已充填物品的包装盒导入(手工或自动)输送机构后,便可自动连续完成:抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出等工序,自动化程度高,生产效率高。
  
  3、光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整;具有无盒停机保护功能,以保证成品质量。
  
  4、机架等主要构件均由不锈钢制造,符合食品卫生要求。
  
  5、模具形状可按用户选定的包装盒形进行配置。
  
  主要技术参数:
  
  生产周期:气调保鲜包装>900盒/小时,普通包装>1200盒/小时.
  
  工作电力:220V/50Hz
  
  气体置换率:95~98%
  
  配气精度:≤2%
  
  zui大消耗功率:1.7kW
  
  外形尺寸:2000长×900宽×1800高mm
  
  重量:420KG
  
  2、MAP500D袋式气调保鲜包装机
  
  本机为我公司产品,号:03210606.8,03210607.6
  
  本机广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点,风靡欧美市场。
  
  性能特点
  
  1.采用电、气、机控制,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠,故障率低。
  
  2.将装有物品的塑料袋袋口套入充气嘴,抽真空、充气、封口等自动完成。
  
  3.机架等主要构件均由不锈钢制造,符合食品卫生要求。
  
  4.工作台架高度可调,适应1—50kg不同包装袋要求,尤其适用于大袋子包装。
  
  技术参数:
  
  电源:380V/50Hz
  
  zui大消耗功率:1.8kW
  
  气体置换率:95~98%
  
  配气精度:≤2%
  
  包装速度:150~200次/小时
  
  重量:300kg
  
  外形尺寸:650×800×1600mm
  
  3、MAP-1D400盒式气调保鲜包装机
  
  本机为我公司产品,号:03210606.8,03210607.6
  
  本机广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点,风靡欧美市场。包装容器为塑料盒。
  
  气调包装是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。
  
  采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。
  
  1、用电、气、机控制,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠,故障率低。
  
  2、已填充物品的包装盒放入下模腔后包装过程自动完成:抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出。
  
  3、机架等主要构件均由不锈钢制造,符合食品卫生要求。
  
  4、结构紧凑,占地面积小,操作方便。
  
  5、模具形状可按用户选定的包装盒形进行配置。
  
  技术参数:
  
  电源:AC220V/50Hz
  
  zui大消耗功率:1.5kW
  
  气体置换率:95~98%
  
  包装速度:300~500盒/小时
  
  工作台尺寸:480×420mm
  
  整机净量:400kg
  
  外形尺寸:1100×960×1620mm
  
  采用气调保鲜包装技术,不但可延长果蔬和食品的保鲜期,还可很好地保持其原有风味。经过气调包装,既提高了包装档次,还延长其保质期,增加了产品的附加值。

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