绿豆沙冰机产品介绍:
方法一、绿豆 100g ,炼乳 50ml ,蜂蜜 2汤匙(30ml) 或白糖
绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟,待绿豆外皮裂开即可。
浆绿豆放磨浆机上磨。磨好了后 拌入炼乳和蜂蜜混合均匀(或直接加白糖),然后将其放放绿豆沙冰机机器缸内,
设定时间。一般约15分钟,启动机器开始工作。好了后。将做好的绿豆沙从出料口倒出来,将沙冰装入碗中封口即可。
做法二:
1。绿豆洗干净,加水和2克小苏打泡6小时左右~
2。倒掉苏打水,把绿豆反复淘洗干净,加绿豆分量2倍以上的水煮开,撇去浮沫,转小火煮至一半的绿豆已经变成
豆沙,一半还能大约看出形状但也已经软烂。
3。把绿豆倒入磨浆机里面磨均匀。
4。加白糖,绿豆与白糖的比例:三斤的绿豆5斤白糖。
5。倒入绿豆沙冰机里即可
6。做好后直接封杯好即可销售。
注:做绿豆沙冰时应该注意的地方:煮到绿豆开花,撇去浮起的绿豆皮,然后加入白糖化开后,连绿豆水
一起用搅拌机打匀,非常醇厚的香香绿豆沙就好了。但注意水跟豆子的比例,水不能太多,不能超过二分之一。http://www.shipingjixie.com
压缩机:TAG2522Z(6匹)
容 积:36L
电动机:4.5KW
外观尺寸:1260*850*700(高*宽*长)
冷却方式:水冷
总功率:11KW
控制方式:定时或者温控
采用制冷剂:404F
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