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宝鸡鼎力生物科技有限公司


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DF自动酿醋设备 酱、油、醋、盐设备

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参   考   价: 145000

订  货  量: ≥1  台

具体成交价以合同协议为准

产品型号DF-1000

品       牌其他品牌

厂商性质生产商

所  在  地宝鸡市

联系方式:万先生查看联系方式

更新时间:2023-04-07 11:15:40浏览次数:689次

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经营模式:生产厂家

商铺产品:16条

所在地区:陕西宝鸡市

联系人:万先生 (部门经理)

产品简介
包装 泡沫 产品用途 酿醋
电压 380V 功率 15kw
净重 900kg 外形尺寸 2000mm

自动化酿醋设备生产线

详细介绍

醋酸菌是一种生命力*的细菌,其繁殖从不间断。这种单细包生物可将发酵基质酒精转化为醋酸。但这种生物细菌顺利工作要求有一定的条件和环境,如恒定的温度、|好,佳的通气次数及底物与产物的浓度比等。一般条件下发酵过程反复连续进行,必须有配套成熟的工艺和相应的自动控制装置,才能高效经济地生产出优质食醋。 |,利自动酿醋设备(Z|号:201120067939.9)将生物菌床保持在一个特定的容器内反复进行生化反应,在人工固化菌床中增殖发酵、积累产物。Z|利设备包括:电子监控自动上料系统、固化菌床系统、自动育种培菌均匀布气系统、冷热循环水系统、酸气酒精回收系统,设备全部由304不锈钢板制作,备有手动、自动温控、时控操作选项开关。生产中,从进料口泵入调配好的营养液,菌床表层固化的醋酸细菌在不断运动中产生代谢物质。

谷物醋主要是指以玉米、小米、大米、高粱、薯干等淀粉质为原料酿造的食醋,其风味具有酸、香、鲜、甜、苦多种调和味道。以谷物酿造食醋要经过糊化、液化、糖化、酒化、陈酿等多道工序。 陕西鼎力科技有限公司以科学工艺方法,将整个酿醋工艺分为三段液化、三段糖化佳浓度酒化,并以原料的选择、配比、破碎以及钙离子对酶制剂的保护等方面作了详尽的研究,使原料能在|.佳的浓度、Z,|佳的pH值和ZZ,|温度条件下尽快转为乙醇,淀粉利用率比传统工艺提高35%,从而达到优质、增产增收的目的。

 

 


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