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诸城诚德食品机械有限公司


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滚揉机

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产品型号600

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

联系方式:吕经理查看联系方式

更新时间:2018-05-16 11:39:26浏览次数:669次

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经营模式:生产厂家

商铺产品:3条

所在地区:山东泰安市

联系人:吕经理 (经理)

产品简介

滚揉机,真空
:www.chengdejixie.com

咨询吕
真空是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性。

详细介绍

滚揉机,真空滚揉机

www.chengdejixie.com

咨询吕

 

u       真空是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。

u       本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。

u       具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。

u       该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

u       浆叶设计*,正转滚揉摔打、反转按摩。

u       真空吸料,反转出料,呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态,能有效缩短滚揉时间。

u       大口径粉料填料口可方便地添加相关辅料等添加剂。

u      

 

关键词:滚揉机

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