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详细介绍
这款致富新太小型馒头机,机身体积小,采用不锈钢材料制作.功能强大.零配件清晰可见,操作简便.无需多人操作即可生产大量的馒头.同时新太还可以订购不同功能型号的馒头机器设备,而且还附有相应的镘头机价格,为方便有需要购买馒头机的客户选择.同时生产效率为每分钟80个，配备动力3.0千瓦（三相），规格型号有每500克干面粉出馒头5个头、6个头、7个头、8个头、9个头、10个头.每小时生产馒头1000个左右.是商业用途小型馒头机械设备
全自动方馒头成型机由机架、传运部分、压面部分、成型部分、切割部分组成.传运部分:电动机一级涡轮减速机将动力通过链传动分别传给压面辊/成型辊/输送带和切割部分.工作原理:经揉面机揉压后的面皮折成该机所需宽度经入面簸箕,顺序喂入压面辊,揉压后经输送带,自动进入折弯,成型和切割部分.切割后经第二条输送带顺序送出.
原料：
普通面粉1000g、温水500ml、发酵粉3茶匙。
发面过程：
1、将发酵粉倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右；
2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入发酵粉和温水的混合物并搅拌面粉至絮状；
3、和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上，放置温暖处（30度左右）进行发酵；
4、大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。
馒头制作：
1、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无起泡；
2、揉好的面搓成圆柱，用刀等分的切成小块；
3、切好的面团整理成圆形；
4、如果不喜欢圆形，就将切好的稍加整理，成为方形的刀切馒头；
5、蒸锅中加入适量的凉水，在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸，将整理好的馒头放在屉布上，中间要有一定的间隔；
6、盖上盖，凉水上锅蒸30分钟左右，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，几分钟后再打开锅盖。
注意：
1、馒头的形状不拘，可以做成圆形，也可以直接是方形，当然，如果家里有宝宝，也可以发挥想像捏成各种动物的造型；
2、凉水上锅蒸，使馒头能够缓慢均匀地受热，从而更加蓬松柔软；
3、蒸制的时间，我一般是30分钟左右。当然也要根据馒头的大小确定，如果要蒸制巨无霸型的特大个，需要适当延长蒸制时间；
4、蒸好后，切记不要立即揭开锅盖，否则馒头突然遭遇冷空气，可能会造成馒头塌陷；
5、判断馒头生熟，用手轻轻压一下，能够复原即为蒸熟；
6、可以用全麦面粉整出健康的全麦馒头，或者掺杂一些荞麦面，增加粗纤维。
工作后，因为忙碌，经常从超市直接买馒头。直到某天，当我看到蒸馒头的锅里，那一天没换的满锅发黄的脏水，我决定再也不吃外面的馒头了。自己做的馒头，安全又放心，不会有什么添加剂，还可以适当添加一些粗粮，非常的健康。
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