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无锡小蜜蜂烘焙用品有限公司


韩国面包粉报价

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产品型号TM-269

品       牌

厂商性质代理商

所  在  地无锡市

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更新时间:2017-11-08 18:58:51浏览次数:3099次

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产品简介

烘焙操作程序简单,降低操作时间面团富有弹性且组织细腻,容易滚圆成型不添加酵母和膨胀剂,即可得到如面包的局域空隙及膨胀力外脆内软,口感弹性十足

详细介绍

  烘焙操作程序简单,降低操作时间
  
  面团富有弹性且组织细腻,容易滚圆成型
  
  不添加酵母和膨胀剂,即可得到如面包的局域空隙及膨胀力
  
  外脆内软,口感弹性十足
  
  面包粉,硬麦制作而成,面筋含量高,一般控制在32.5~34.0%之间。面筋质量好、韧性大、弹性好,吹泡体积大。国外已发展到白面包粉、汉堡包粉、油炸面包粉等。


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