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供应食用菌罐头杀菌锅

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更新时间:2013-06-22 09:00:25浏览次数:377

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产品简介

杀菌锅用途
广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产.医药行业等领域!

详细介绍

 

一、食用菌罐头杀菌锅概述

        食用菌罐头杀菌锅采用经由国家劳动安检部门批准的KANS开门安全联锁装置和无压开门机构,双保险,确保使用安全。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势,是工业化食品生产中通用的杀菌设备食用菌罐头杀菌锅食用菌罐头杀菌锅。

二、食用菌罐头杀菌锅分类

   1、按材质分为:SUS304、碳钢(Q235-B)

     2、按加热方式分为:蒸汽不锈钢杀菌锅、电加热不锈钢杀菌锅

     3、按控制方式分为:手动电加热杀菌锅、半自动电加热杀菌锅、全自动电加热杀菌锅。

三、食用菌罐头杀菌锅结构

   锅体:包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。
   控制系统:PLC控制器、触摸屏、控制柜。
   配件:托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀门。
 

四、食用菌罐头杀菌锅用途

   食用菌罐头杀菌锅广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产.医药行业等领域! 

五、食用菌罐头杀菌锅特点

    1、电脑半自动控制:升温、杀菌时间、压力保护、产品冷却
    2、节约能耗、操作方便
    3、可进行热水循环杀菌和蒸汽杀菌
    4、可适用于真空包装、罐头、玻璃瓶包装、塑料包装、食用菌类食品等
    5、根据不同产品设定多种杀菌工艺

六、食用菌罐头杀菌锅技术参数

 

公称容积

600L

1100L

1900L

2200L

3100L

4000L

筒体直径mm

800

900

1000

1100

1100

1200

筒体长度mm

1000

1500

2000

2000

3000

3000

材质

SUS304/ Q235-B

设计压力

0.35MPa

工作压力

0.3MPa

设计温度

140.7

工作温度

135

注:

1、图表中的参数为标准配置,如客户另有要求,请提出。

2、杀菌锅选型需提供的工艺参数:物料性质、杀菌工艺、特殊要求等。

3、辅助设备:储气罐、空压机、储水罐、锅炉。(需客户自配)

技术要求

1、文件支持:可提供设备结构尺寸图纸(PDF)、使用说明书等。

2、按使用功能要求,分别采用如下标准设计、制造、检验:

A、《药品生产质量管理规范(1998年修订版)》第四章第31-37条款;

B、《钢制压力容器(GB150-1998)》;

C、《钢制焊接常压容器(JB/T4735-1997)》;

D、《食品机械安全卫生(GB16798-1997)》。

 
 
 

 

 

 

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