详细介绍
酱油灭菌机(自动清洗型) |
适用范围 本机用于酱油、醋等食品行业的超高温瞬时灭菌,是调味品行业中提高产品和生产效率的设备,使产品达到国家标准。 ☆ 主要性能和结构特点 QMJ型酱油灭菌机采用逆向热交换原理,使料首先短时得到预热,zui后短时灭菌、冷却、具有: 特点一:利用5-9秒的瞬时高温迅速灭菌,使酱油等液体来不及汽化即完成杀菌过程,保持了酱油等液体原彩有风味和口感,各项理化指标的损失较小。 特点二:利用逆向热交换结构设计,使灭菌后的高温出料与进料进行热交换,达到对进料的加温和对出料的冷却效果,从而大大降低能耗,能利用率高达98%,本机配置强制冷却系统,可确保出料成品温度符合各行业要求。 特点三:本灭菌机特别设计了自动清洗装置,相比以往的普通灭菌器节约了大量在清洗上所用的时间和灭菌时间,产品被深受客户好评。 技术参数
|
参数 / 型号 | QMJ-3D | QMJ-5D |
处理量(kg/h) | 2000-2500 | 4000-5000 |
耗汽量(kg/h) | 150 | 230 |
处理温度(℃) | ≤125 | ≤125 |
出料温度(℃) | ≤65(使用强制冷却温度更低) | ≤65(使用强制冷却温度更低) |
供汽压力(Mpa) | 0.6 | 0.6 |
料泵流量(m3/h) | ≥10 | ≥15 |
料泵扬程(m) | ≥32 | ≥38 |
外形尺寸(mm) | 1800×1000×1150 | 2100×1200×1150 |
机器净重(kg) | 710 | 1100 |