XZ-13型卧式杀小鱼机（开肚去内脏不去鳞）

XZ-13型卧式杀小鱼机（开肚去内脏不去鳞）

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工厂地址：广州市白云区龙归南岭龙岗路9号(旭众工业园)

XZ-13型卧式杀小鱼机（开肚去内脏不去鳞）

  1.1工作原理

      人手把工作台上的鱼，有序地放入进料口，机内的滚动轴自动把鱼往前输送，在输送过程中，下方的*把鱼开肚，并挖出内脏，鱼输送到前方的滚动式旋转圆槽经行去鱼鳞，在滚动的过程中，圆槽上方有高压喷淋系统，在去鱼鳞的过程中，把脱落的鱼鳞和内脏冲洗干净。通过输送带把鱼输送出来。处理出来的鱼，鱼身干净无鳞，内脏全部清除并去掉黑膜，可直接进行下一步加工工序

1.2设备用途

    杀鱼生产线是汇集了去鱼鳞、开鱼肚、去内脏和鱼身清洗的功能，可以加工白鲢、鳊鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等各种鱼类。鱼鳞去除干净，不伤鱼皮，不伤鱼鳍，鱼的外型美观，不影响鱼的烹饪效果。去除鱼鳞同时开膛去除内脏，开膛准确，内脏去除干净，不破坏鱼胆。本设备为鱼类食品加工厂，大型超市，机关食堂，海鲜市场，农贸市场，烤鱼店，酸菜鱼店，火锅店等餐饮酒店带来有效的工作效率。

 1.3设备主要技术参数

1）设备外形尺寸：长 1350 宽 480  高 780

2）重量：100kg

3）电压：380V

4）功率：1.5KW

5）加工效率：1-3条/秒

6）加工范围：5-15cm

7）采用不锈钢材料制作而成

8）内部传动装置均采用428H标准不锈钢链条传动，减小运转高负荷时输出力矩的变化，保证动力*输出力矩

9）机内涉水部位均采用全不锈钢材料制作而成，防止长时间使用造成生锈腐蚀影响性能

10）本机适应鱼类：白鲢、鳊鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等小鱼的开腹取内脏作业

 1.4设备安装

    将设备运送到平整地面，必须连接好接地线，固定设备整机不移动、四脚平稳即可

  1.5本机特点

    1）采用不锈钢材质制造，耐磨耐用，符合食品卫生标准。

    2）操作简单，清洗方便，安全可靠，性能稳定。

    3）功能强大，直接实现去鱼鳞和杀鱼的的工艺，生产效率高，产量大。

    4）去鳞和去内脏效果好，清洗干净，对鱼身基本没有损伤。

5）可根据客户需求定做尺。

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