济南鼎润机械设备有限公司

主营产品: 膨化机械;休闲食品机械设备;营养米粉生产线;狗粮生产线;鱼饲料生产线

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公司信息

人:
魏勇
址:
济南市槐荫区刘七沟工业园电话18769788210
编:
250032
铺:
https://www.foodjx.com/st122035/
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DSE组织蛋白加工设备生产线
组织蛋白加工设备生产线
参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 DSE
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 济南市

联系方式:魏勇查看联系方式

更新时间:2015-10-12 09:21:58浏览次数:1147

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

【简单介绍】
大豆蛋白生产线植物组织蛋白生产线组织蛋白生产线,组织蛋白生产线以低温豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成如肉状纤维结构的如瘦肉状且有咀嚼感的新型食品;其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含*和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点;广泛用于火腿、香肠、罐头、快餐食品及速冻食品等各类行业。
【详细说明】

大产量素肉、拉丝蛋白、组织蛋白生产线,是我司针对市场上的确切需求,研发而成的新型产品。由于现在蛋白人造素肉产品的质量要求越来越高,更多的客户需要素肉的纹理尽量贴近于枕式的肉类,所以丝状是市场的现实需要。

山东组织蛋白、拉丝蛋白、素肉生产线设备:

济南鼎润机械设备有限公司拉丝蛋白生产设备,是专门研制研发的针对豆类食品厂家市场所需拉丝蛋白产量增大的现状的设备。现在中国市场上的拉丝蛋白,是用我司的双螺杆干式挤压膨化机作为基础的工艺源头,经过挤压适度膨化之后,组织结构丝状明显,口感类似于肉类,并可以根据配方的不同针对性的做出各种口感的肉类种类样式。

我司的拉丝蛋白设备生产出的蛋白产品具有以下优势:

1. 组织蛋白使用低温豆粕和其他辅助添加原材料,生产出来的食品,因此具有肉类不具有的低脂肪低*等有利于人体吸收和健康的双重优势。

2. 拉丝蛋白实在普通组织蛋白基础上的进一步优化组合,在挑剔的众多口味面前,我司新研发出丝状结构的蛋白种类设备,口味口感和外观形状更接近于肉类,形似普通的肉丝,这样的产品更容易被大众接受并。

3. 生产成本低,生产蛋白类产品的厂家都明白一个道理:在整个蛋白类生产过程中,机器只是附带品,价格低廉,真正影响生产过程的更大的因素是原材料的成本问题,针对以上因素,我司经过*试验,专门研发出一套低成本可以生产出高质量拉丝蛋白的设备及原材料配方。成本较一般设备生产中的原材料成本低10%以上。

一、工艺流程:原料配制→拌料→输送→挤压膨化→输送→干燥→冷却

二、设备配置:拌粉机→上料机→膨化机→提升机→多层烤箱→冷却输送机

三、大豆组织蛋白生产工艺组成:1、拌粉机:低温豆粕、分离蛋白等混合添加剂以及一定比例的水分充分混合均匀。2、上料机:将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗。3、膨化机:原料从喂料机进入挤压系统后,生产出颗粒,更换模具生产出不同尺寸的产品。4、提升机:将产品输送到烤箱。5、多层烤箱:除去一定水分,延长保质期。6、冷却输送机:冷却至室温,便于包装。

四、鼎润公司设备服务:1.提供各类基础配方;2.多种形状可供选择;3.免费安装调试;4.负责培训人员;5.免费保修一年。




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