海参烘干房

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海参传统风干利用热风烘干，海参为胶原蛋白成分，热风烘干破坏了活性，风房烘干的海参存在外观不好看，不报名，体积缩小腌制，返白返盐腌制，需要反复冲洗和蒸煮才能达到理想效果，影响加工产品的克重。因此，在此背景下，冷风干燥机海参的低温冷风风干中有广泛应用。

欧易隆海参烘干机在大连、青岛等地都有多重成功案例供客户分享，主要工艺有淡干、盐干。公司提供海参烘干机主机、烘干库、货架、控制系统等全套工艺与设备，根据客户产量为客户量身定制冷风干燥库。

目前欧易隆海参烘干机系列产品秉承“高效、节能、环保、健康”的设计理念，为用户打造低温风干整套工艺与设备，传承传统风味、实现全年化的低温风干，满足食品工业化生产要求工艺已成熟。

海参烘干案例：

海参烘干库房

海参烘干样品：

海参烘干技术特长：

冷风干燥系统是利用低露点脱水的原理，将干燥空气强制循环于干燥间，使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺。低温低湿空气在强制循环中不断吸收食品表面水分，达到饱和状态的空气经过蒸发器，被降温并析出水，析出水分由集水盘排出库体。冷风干燥系统是在库房内模拟冬季自然风干环境，低温低湿、高风速对物料进行快速脱水干燥，同时形成风味的一种特殊的加工方法。

冷风干燥系统是密闭的内循环风干系统，与传统的烘干排湿干燥模式有本质的差别。

海参烘干机产品优势：

1.采用内循环低温脱水技术，对物品脱水、定型、干燥一次性完成，比传统热风烘干排湿气的干燥方式节省能耗。

2.强制循环，使冷风干燥库房内部上下温差小，多处风机循环，库房内各角落温湿度均匀。 
3.冷风干燥库房循环风机，保证干燥物均匀，颜色*，不返盐，不需要重复冲洗。 
4.冷风干燥库温度自控，湿度自控，保证烘干所需合适的温湿度。

5.烘干电脑板温湿度自动控制及显示，真正实现自动化管理，无需专人值守。 
6.烘干迅速，采用进口压缩机循环脱水处理，节能，成品率高。 
7.采用5℃—40℃相对低温烘干,干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥*、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。

8.在15℃温度以下的风干应用中发现，有利于物料在低温环境下的发酵，对风干物料风味形成及韧劲口感等有*帮助。
9.系统噪声小，运行平稳，运行费用低，采用热泵热回收系统，比传统热泵方式节能50%以上。  
10.本机具有逆相、缺相保护，过流保护，电压过低保护，压缩机高、低压保护，超温保护，安全性能高。

海参烘干机主要技术参数：

工程安装注意事项及售后服务：

需方：1、冷风干燥房内设备电源配置到位，控制箱工作电源配置到位；

2、冷却水管路需要预埋处理的，在地坪制作时需做预埋处理；

3、室外冷却塔及管道泵安装位置选定，地基的制作；

供方：设备进场后，提供安装调试的技术指导服务，只配合需方完成设备的调试工作。

售后：设备提供一年的免费质保服务，提供终身维修服务；如需方要求供方包安装，需签订整包安装合同。