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影响我国屠宰加工行业的因素

阅读:474          发布时间:2013-7-30
  Foodjx导读:随着农产品价格的一路飙升,我国养殖业的负担也在不断加重。各养殖行业为减轻成本压力,缓解农产品价格上涨给企业带来的影响,对现存栏的猪牛羊进行一次大规模的清栏。致使我国短期内屠宰设备量不断增加,但对未来的屠宰加工行业来说,这也无异于让我国的屠宰加工行业进入了举步维艰的地步。
  
  抛开农产品价格上涨这一原因不说,我们来看一下工业因素对我国屠宰加工行业的影响。
  
  在众多普通市民看来,养殖业带来的饲料需求增加,是玉米等农产品价格上涨的重要原因。
  
  相比较,工业化因素往往容易被人忽略。我国本身是一个农业大国,玉米深加工企业的生产能力也一直稳居世界前列。并且具备大批量生产加工玉米胚芽和精炼玉米油的生产能力
  
  近几年玉米深加工的需求增幅均达到15%至20%。2010年国内用于生产淀粉和酒精的玉米消耗量达到4200万吨,占玉米生产总量的25%左右。非但国内如此,国外玉米消耗量也是惊人,在美国有40%的玉米被工业化,美国玉米深加工产品高达3000多种。
  
  国内一些大型企业每年玉米的消费量高达几百万吨,这极大拉动了玉米需求,造成价格快速上涨,也是这些企业将玉米深加工为乙醇、淀粉、柠檬酸等。种种迹象显示,这种需求还在不断增加。
  
  中国农产品包括玉米的深加工还处在初级阶段,伴随着工业化程的加快,后续相关农产品的需求还将出暴增。
  
  随着农产品需求的不断加大,农产品的价格也进一步得到提升,那对养殖行业来说无形中企业的成本压力又会进一步的加大。必然会影响屠宰行业的未来发展之路。

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