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上海利麦食品机械有限公司>>热风旋转炉>>燃煤热风旋转炉>> 100型热风选择炉

热风选择炉

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  • 型号 100型
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 上海市
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更新时间:2019/03/28 14:29:18浏览次数:1903

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产品简介

100型燃煤热风旋转炉分电热式,燃油式和燃煤式三大类,具有自动控温,超温保护、定时、加湿、热风循环、食品整车入炉、旋转烘烤、色泽均匀、出产快。可以用来烘干、烤制各种面包、蛋糕、肉制品及多种糕点面食。广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、*的食堂,也适用于个体的食品加工厂,蛋糕房、西饼屋的食品烘焙。

详细介绍

燃煤热风旋转炉烘烤范围:法式、殴式面包、方包、月饼、馍干片、桃酥类、蛋黄派、饼干、曲奇以及干燥烘焙(全羊、鸡鸭、香肠、猪肉)
  
  燃煤热风旋转炉特点:
  
  此炉可供烘烤面包、月饼、土司、法棒、饼干、肉浦、果仁、点心类等产品;
  
  1、可以根据客户使用能源提供燃油型、燃气型、燃煤型、电热型。燃烧机采用日本和意大利*机。具有耗油(气)少,燃烧*,并有燃烧保护措施,安全、卫生等优点,大大降低生产成本;
  
  2、电器部分采用进口元件,设备结构合理,操作简单方便运转安全可靠;
  
  3、一人一机操作,整台车进出,烘烤效率高,特殊风道设计,保证热风对流充分,炉内温度分布均匀,可调风口能适应不同制品,不同季节对烘焙质量的特殊要求;
  
  4、其内、外均采用不锈钢制作,即清洁又卫生,应用了热风对流、热风循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部位受热均匀,加上喷水加湿装置,保证了炉内食品符合标准的湿度,并通过一定的温度时间使食品均匀熟化、富有弹性、松香可口。计时报警功能,便于控制烘烤时间,温度自动控制,波动少。
  
  5、外观豪华大方,产能高,节省时间,空间,能源和人力。是各大中小企业烘焙设备的*选择。
  
  经过改良,使温度升温更快,烘烤色泽更均匀。安全、卫生等优点,大大降低生产成本;
  
  燃煤热风旋转炉采用特殊材料制造,经久耐用,使用寿命长,本机采用直燃式燃烧,使火源回流,已达到煤烟二次燃烧,燃煤无烟的特殊设计,高效节能。
  
  燃煤热风旋转炉经用户使用对比,比柴油、天然气、液化气、电、节能70%以上二十分钟升温达到二百多度,十二小时耗煤75公斤。
  
  加煤口、出煤口、散热器、管道除尘同时传出室外,使室内无污染,干净卫生,已达到国家QS标准(传出室外的尺寸是:高1.05米、宽0.55米)
  
  
  技术参数:
  
  生产能力:100-200KG/H
  
  容量:16层,32盘
  
  可调温度:20-300度
  
  电压:380V
  
  功率:3.5KW
  
  尺寸:2000*1800*2500
  
  所用烤盘:600*400MM

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