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上海利麦食品机械有限公司>>配套单机设备>>全自动压面机>> LM-500型全自动压面机

全自动压面机

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  • 型号 LM-500型
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 上海市
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更新时间:2019/04/16 17:45:22浏览次数:1318

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产品简介

全自动压面机是面食加工的主要设备,机构简单、使用维修方便,压辊间隙在一定范围内可以无级调节。面团放在压面机的输送带上开动压面机后即可实现反复自动揉压,降低了劳动强度,提高了工作效率。

详细介绍

全自动压面机使用及维护

1、检查电源电压是否与本压面机使用电压想符,检查电线头是否牢固,接地是否良好。

2、开机时把插头插入电源插座,按开关即可。

3、使用前应先检查机器,清除机内污物,在压面辊及切面刀端加适量食用油,齿轮及轴承应定期加固体润滑油(黄油)。

4、切面刀由一对对滚式切面棍组成,随机提供的切面刀的切面宽度为1.5mm,用户可按需要选购其它规格的切面刀,本厂可提供1、1.5、2、3、4、5、6、7、8mm九种规格。

5、压面操作:拆下对滚式切面刀。开机,把和好的面团放至送料板引入压面辊之间,由厚至薄,反复压制。由于我厂生产的压面机采用新型链轮传动,压面厚度zui厚为10mm。所以用户可按自已的要求调节厚度。

6、切面的操作:按面条所需厚度调节压面辊间隙,装上对滚式切面刀,开机,把面坯引入切面装置,即可切成面条。

7、压面时如发现压出的面块局部有弯曲,表面有不平滑现象


全自动压面机常见故障分析  
1、检查压面辊间隙是否超出相应的切面刀尺寸厚度,如超出应调至相应的厚度即可。

2、检查切面刀内是否有干硬面粉及杂物,如有应用热水、胶丝擦等清理干净。注意清理时不要损坏钢梳,不能用硬物清理,否则会损坏切面刀刃口。

3、检查钢梳与切面刀之间是否紧贴,如不紧贴应调整。如钢梳损坏应更换。
 
自动压面机
故障排除方法  
1、压面辊下边的混筒刀积有干硬面粉,应停机清理。

2、压面辊跟混筒刀不够紧贴造成压面辊上粘有面粉,应停机调整。

【调整方法】拆下前面辊刀,即见滚筒和刀,检查辊筒刀与压面辊紧贴的地方是否平整光滑,如发现有不平整的地方,应拆下用细沙纸打磨至平整光滑,清理干净后将前压面辊装回,涂上食用油,用调节螺丝来回调试压面辊是否有回弹力。

3、辊筒刀如已磨损坏应更换。

4、使用完毕后,应清理干净,涂上食用油以防生锈。

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