食品机械设备网
详细介绍
自动注心蛋糕生产线介绍
直接将浆料浇注在钢带上进炉烘烤，成熟后成为坯带状，到终端铲落后从下面返回输送，此时已将蛋糕坯带翻了身，待回输到注料处下方时，由斜坡提升到作业平台，进行纵向切割成条，注上夹心料，一条间隔一条地将其翻转过来，压在旁边一条上面，再稍加压紧，经横向切断后便是市场上的食品新宠“欧派蛋糕”了。
自动注心蛋糕生产线特点
一）蛋糕成型机*注浆设计，注浆不拖尾，落盘位置精确，注料量控制准确。
（二）节能型隧道式电烤炉，上下火控制，蛋糕成色均匀，水分控制精确。*炉膛设计及节能控制技术，相比一般控制方式，正常生产时可节能30%。
（三）隧道式燃气烤炉，上下火控制，蛋糕成色均匀，热量充分，食品产品生产成本较低。
参数
| 蛋糕产量 | 800-4000个/小时 |
| 填充范围 | 5c.c |
| 烤盘尺寸 | 46cm |
| 电力 | 220v |
| 机器尺寸 | 150*93*140cm |
食品机械设备网