当前位置:诸城市汇康食品机械有限公司>>漂烫机/卤制流水线>>蔬菜杀青漂烫机>> PT-3000型金针菇杀青机 藕片预煮漂烫机
功率 | 4.5kw | 耗气量 | 标准m3/h |
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加热方式 | 蒸汽加热 | 类型 | 其他 |
灭菌时间 | 其他min | 灭菌温度 | 其他℃ |
适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 | 外形尺寸 | 33200*1100*1200mm |
蒸汽压力 | 标准 | 重量 | 1500kg |
金针菇杀青机 藕片预煮漂烫机, 蔬菜杀青漂烫设备操作方便,产量高,全部不锈钢制作,设备为自动控温、四周双层保温,是目前国内理想的食品、果蔬漂烫设备。
金针菇杀青机 藕片预煮漂烫机,自动卤制、漂烫、杀青流水线
1、整机采用优质SUS304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。
2、水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
3、主要适用于肉类、禽类、鱼类、豆类的连续卤制,还可以上色和表面风干,以及脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫。
4、将物料倒入槽体内,经过设定的卤制时间后,由出料口提升出来,实现流水线作业,为保证卤制效果,需采用槽体内的卤汁由循环水泵反复循环卤汁,可保持槽体内的卤汁均匀。
5、卤制时间55-120分钟可调,并设有自动控制和手动控制两种控温方式,设两段温度控制显示,温度补偿显示。
6、卤制槽设有厚保温设施,可以减少热能的损耗,设备设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证卤制效果。
7、卤制线采用管道换热形式加热,使蒸汽不与卤制用水直接接触,可以防止蒸汽杂质进到卤制槽对水造成污染,延长了卤制用水的使用寿命,达到节水目的。
设备用途:该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。
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