待冷却后再放到冰箱里冷藏，   5剩菜先加热。如冷藏时间超过一天要回锅烧透后再吃。

    想要保持食物的新鲜冰箱是少不了那是不是所有的蔬果都放进冰箱就能够够新鲜了呢?答案是否定的怎样才能保持蔬果真正的新鲜呢?小编今天为大家总结了一些保持冰箱保鲜效果以及蔬果、剩饭菜的存储技巧。

    从而减少微生物的繁殖，   1冰箱里的食品应尽量是新鲜的干净的因为干净的食物微生物的基数少。且不易污染贮存在冰箱中的其他食品。

    包括新鲜膜覆盖，   2冰箱里的食物必须包装。这样能够防止食品冷冻干燥、串味，相互污染。

    防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味，   3冷冻的鱼、肉应按家庭一次食用量的大小包装。同时也可省电。

    应留有一定的空隙，   4冰箱里的食品不能塞满。保持空气均匀受冷。