详细介绍
辣椒节能型烘房、辣椒节能型干燥机是根据我公司科技人员*跟踪服务于用户,深入用户进行调试研究,得到*手实践资料并结合*进技术制作,供热混风间与干燥单元间构成两个循环体系,热效率高,温度均匀。烘房体采用双面彩钢岩棉保温材料,坚固结实、美观紧凑、隔热效果,该系列烘房可用煤、电、油、锅炉蒸汽等作为能源,高效节能、环保。
辣椒节能型烘房、辣椒节能型干燥机适用于各类农副产品脱水加工。如:胡萝卜,高丽菜,菠菜,香菜,蕨菜,洋葱,山野菜,豇豆,刀豆,土豆片、木耳,菊花,玫瑰花,大蒜,生姜,辣椒,水产品等蔬菜
、辣椒节能型干燥机正确掌握烘烤温度。经过多年的试验、实践经验认为46~55℃是辣椒烘烤的*温度区限。辣椒装盘入烘房后,大火升温达50℃,开始通风,然后保持烘房内温度50~55℃范围,实行连续通风,直到辣椒全部烘干为止。为了获得更好的外观商品性状,在适合范围内,还可调节不同时期的温度,一般在辣椒含水量降至50%前,可选取用46~50℃的慢温烘烤,之后用50~55℃进行较快升温烘干。总之,果实中含水量高时烘烤升温应当慢些,水分含量少时,升温可稍快,使辣椒保存和形成更多的香味物质,提高食味品质,又防止辣椒干颜色的褐变反应发生。