济南商用排烟系统清洗要注意

济南商用排烟系统清洗注意事项。一个好的厨房环境必须匹配一套完善的排烟系统。但厨房每日处于高温环境下，油污比较多，必须要进行济南商用排烟系统清洗工作，那清洗工作有什么要注意事项，请看小编分析：

1.厨房因为*使用明火，容易受到油烟熏染，*不清洗致使很多油渍附着在油烟机上和烟道表面形成油垢。建议设有厨房的场所，每两个月要*清洗一次油烟管道，及时清除油垢及其他脏物等火灾隐患，避免厨房内温度过高时引起火灾。清洗时一定要专业油烟管道清洗公司*清洗。

2.使用油烟管道清洗合格的厨房建材。*门在检查中发现，一些小饭馆为节约成本，用易燃物制作烟囱和抽油烟机管道。一旦油锅着火或者火苗上窜，这些易燃物很可能被直接点燃。

3.厨房配备灭火器。一旦发生火情，及时有效扑救初起火灾，可以避免灾情扩大，由于油烟管道火灾蔓延非常快，所以厨房间附近可以 配备“后备”灭火器以防万一。

4.厨房用火不离人。油烟管道火灾，起火原因多为厨房用火时“离人”。*门强调，各类餐饮场所，特别是小区底商的饭店，应切实完善消防配备，培训操作人员掌握防火安全知识，制定厨房内用火用电等管理制度，确保厨房用火不离人。

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