酵母干燥机设备也可以称作酵母滚筒刮板干燥机
饲料酵母，用作畜禽饲料的酵母菌体。包括所有用单细胞微生物生产的单细胞蛋白。呈浅黄色或褐色的粉末或颗粒，蛋白质的含量高，维生素丰富，在很多饲料生产中都会应用到。现在很多酒厂的废酵母回收率高，而这些酵母很多含水量高，甚至是酵母液，因此，脱水烘干是酵母饲料生产的预处理工艺和必经过程。
酵母干燥机设备也可以称作酵母滚筒刮板干燥机，烘干形式也与常规的高湿废渣滚筒烘干机有所差异，以蒸汽为热源，间接烘干是其特点。
酵母干燥机设备主机由烘缸、机架、传动系统、刮刀装置、限料、刮削装置、浸料装置、汽路系统构成。另外，配备有电气控制柜和排汽罩。酵母干燥机设备是一种以间接传导加热方式使物料加热、水分汽化的烘干机，利用蒸汽加热。其烘缸（滚筒）是一外表面经过加工，表面光洁度*的金属空心圆筒，在传动装置（大小齿轮传动）的驱动下，烘缸绕轴向转动且转速可调整。浆料在预热槽内进行预热，预热到50℃左右，用输料泵输入烘缸下部浸料槽内，烘缸浸入约60-80mm,旋转的烘缸外表面便沾涂上一层均匀的浆料（即薄膜厚度），烘缸内通入蒸汽压力为0.15-0.3Mpa, 料浆在烘缸外壁被加热，水分汽化后由引风机排出。烘缸转动一周，物料完成烘干，结片物料在烘缸外壁由刮刀完成卸料, 落到出料口收集。
酵母干燥机设备更具有环保和低能耗的特点，不会受到我国环保治理以及禁煤等相关影响，同时， 也促进了酒厂以及酵母厂的废渣回收利用，其经济效益和环保效益齐飞。
