和面馒头一体机整体结构紧凑，体积小不会占用较大空间，重量轻，噪音小，便于清洁。生产效率高，操作简单，是生产刀切馒头、圆满头等面食理想加工设备。仿手工制作，采用压制工艺，不破坏面筋、面筋度高、口感好、外形美观。面带厚度、成型、切段大小均可调，操作方便。设备又设计增加了机器动力，可大大降低能耗，配备新工艺成型辊，采用进口原料和*方法制造，具有超常的性能，提高成型率。采用模具化生产的概念，较手工揉制的馒头外形光滑美观，且*揉制构成，比手工揉制的馒头食之有口劲，有嚼劲香而可口。生产的馒头(馍)色白，口感好，外表光滑等特点。
和面馒头一体机的三省三更的详细信息：
三省：
省工：从和面到出馒头一人操作
省时间：三袋面从和面到出完馒头仅需十四分钟
省力气：活完面后直接出馒头，无需二次送面
三更：
计量更准确：馒头成品计量差仅误差正副一钱
质量更好：馒头色泽光亮，口感劲道，层次分明
更卫生干净：和面机斗实现真正全不锈钢，包括绞杠
和面馒头一体机集和面压面馒头成型于一体，送面压力大，进一步加强面筋密度，馒头白度和弹韧性，采用二次搅拌，即时补送入螺旋体，促进馒头大小均匀。送面椎体采用大三节设计，安装简单，拆卸容易，方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构，具有调节幅度大，不损伤面筋，操作简便准确，能将和好的面团通过推，挤压，切割，滚圆的办法制成圆球，自动化程度*，和面馒头一体机使用过程中一人操作即可，超级省人工，在这个人工越来越高的社会中，该机器更成了中小型馒头房*的。
