济南爱帮厨食品机械有限公司

当前位置:济南爱帮厨食品机械有限公司>>面食蒸制设备>>馒头蒸箱>> 供应爱帮厨面食蒸制设备半发泡大型蒸箱

供应爱帮厨面食蒸制设备半发泡大型蒸箱

参  考  价面议
具体成交价以合同协议为准

产品型号

品       牌

厂商性质生产商

产品资料下载

所  在  地济南市

联系方式:菅经理查看联系方式

更新时间:2018-01-18 13:04:40浏览次数:5230次

联系我时,请告知来自 食品机械设备网
供应爱帮厨面食蒸制设备半发泡大型蒸箱
豪华型系列电热、蒸汽两用蒸饭车是我公司Z近研制开发的新一代厨具设备,运用时下流行的外观设计理念,是机器操作简便快捷;选用进口优质全不锈钢机体,外观流畅、美观、卫生清洁;具有电热与蒸汽两用的功能,在有无蒸汽源的地区都可使用。

供应爱帮厨面食蒸制设备半发泡大型蒸箱

一、前言

豪华型系列电热、蒸汽两用蒸饭车是我公司zui近研制开发的新一代厨具设备,运用时下流行的外观设计理念,是机器操作简便快捷;选用进口优质全不锈钢机体,外观流畅、美观、卫生清洁;具有电热与蒸汽两用的功能,在有无蒸汽源的地区都可使用。广泛适用于矿区、工厂、学校、机关、*、宾馆、饭店、酒店等企事业单位供蒸煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉、等各类食品,亦可作为餐茶具高温蒸汽消毒使用,是一款方便实用的多用途厨具设备。

可以根据需要定制:

双门18层72盘蒸车外形尺寸:1750*1050*2050mm

推车尺寸:64.5*86.5*1700mm

 

3.双门12层24盘(41*57cm盘)蒸车外形尺寸:1250mm*700mm*1500mm

 

二、供应爱帮厨面食蒸制设备半发泡大型蒸箱优良特征

1.采用耐热聚氨酯整体发泡工艺、保温、隔热、节能、高效、环保。

2.流畅外观、操作简便、快捷。

3.新式耐高温胶门封,密封牢固。

4.采用德国进口元器件,用电更节省,更安全。

5.机体采用进口全优质不锈钢制作,清洁卫生,坚固耐用,符合卫生标准。

6.*设计的简易式渐进门锁,方便实用。

7.全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停,防止干烧。

8.安全卸压气阀,保障机体安全使用。

9.一次性冲压成型的不锈钢蒸盘和层架,清洁卫生,经久耐用。

 

 

三、技术参数

型号

OH-RDP-40

OH-RDP-60

OH-RDP-80

OH-RDP-100

OH-RDP-120

OH-RDP-160

OH-RDP-200

OH-RDP-240

额定功率(kw)

3

8

8

12

12

16

24

24

额定电压(v)

220

380

380

380

380

380

380

380

额定电流(A)

13.6

9.1

13.6

18.2

18.2

27.3

36.5

36.5

蒸汽输入压力(Mpa)

0.015-0.02

0.015-0.02

0.015-0.02

0.015-0.02

0.015-0.02

0.015-0.02

0.015-0.02

0.015-0.02

层数

4

6

8

10

12

8+8

10+10

12+12

结构形式

单门

单门

单门

单门

单门

双门

双门

双门

蒸煮量与蒸煮时间(斤/分钟)(水开后)

大米

40/40

60/40

80/40

100/40

120/40

160/40

200/40

240/40

玉米

40/30

60/30

80/30

100/30

120/30

160/30

200/30

240/30

面粉

40/35

60/35

80/35

100/35

120/35

160/35

200/35

240/35

排骨

40/15

60/15

80/15

100/15

120/15

160/15

200/15

240/15

40/40

60/40

80/40

100/40

120/40

160/40

200/40

240/40

40/10

60/10

80/10

100/10

120/10

160/10

200/10

240/10

外形尺寸

775*725*845

775*725*1035

775*725*1185

775*725*1375

775*725*1525

1520*725*1185

1520*725*1375

1520*725*1525

四、安装使用方法

1.安装接线前必须看清楚铭牌所示的电压,并且必须安装漏电开关,电源线中的黄绿双色线必须牢固的接在*符合安全要求的保护接地线上;严禁将黄绿双色线接于自来水管或煤气管道上。

2.将机器摆放平稳,放置于干燥通风的地方,使用前后将内腔清洗干净。

3.*使用时,接连好自来水进水管(机体侧端下部标贴有进水口,进气口及卸压阀),检查浮水阀进水正常后,水阀处于常开状态,将蒸盘放入层架中,通水至水阀自动开阀,加热30分钟进行高温蒸汽消毒后准备蒸制食品。

4.使用电加热蒸制食品时:

蒸制食品:接通水源电源,带水箱加满水后,*行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,在断开电源闸刀然后缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压,泄压后再打开门放入要蒸制的食品,关闭机门并锁紧,继续通电加热。

泄压取物:待被蒸熟的食品熟后关闭电源或蒸汽阀,(视所蒸制的食品是否需要焖制而决定是否应立即取出),取出食品时应注意身体千万不可正对蒸饭车及门缝,应使身体侧对机门避开门缝并尽可能远离蒸饭车,缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品,取出食物时应注意防烫,建议戴上手套或采用夹具取物。

使用外接蒸汽蒸制食品时(先把连接电源的闸刀断开,关闭所有进、排水阀门)。

蒸制食品:

将蒸汽源接入后下端“蒸汽输入口”,缓缓打开蒸汽阀门,观察压力表内的压力是否符合要求,确保输入的蒸汽压力不超过0.02Mpa,*行预热,待有蒸汽排除后,准备蒸制食品,开门放入食品前,应先关闭蒸汽阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后打开门放入要蒸制的食品,关闭门把手并锁紧,再缓缓打开蒸汽阀门,继续蒸制。

泄压取物:首先关闭蒸汽阀门,再泄压取物。(泄压取物的规则顺序与用电加热相同)。

本机非高压密闭容器,有少量蒸汽从门缝溢出属正常现象。

警告:

电加热与外接输入蒸汽不能同时工作!外接输入蒸汽压强不得超出使用要求!

五、注意事项及保养说明

蒸饭柜侧下方卸压阀是否多余蒸汽及废汽的排放通道,切忌不可用重物压住或堵塞,亦不可外接管道来排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。

浮球阀应经常检查是否正常及进水是否通畅,如发现进水处结垢、堵塞应尽快进行处理,以免造成缺水干烧。

外接蒸汽时应注意:在蒸汽接入蒸饭柜前,必须在蒸汽管道上安装减压阀。本蒸饭柜非高压密闭性容器,使用时应注意调整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成危险。

每次蒸饭之后放尽水箱中的余水并且每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发烧管上聚积,引起球阀堵塞及发烧管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸溶液注入水箱中,加热煮沸15分钟,浸泡1小时,再煮沸15分钟,然后将水垢清除,放走箱底中的污水,再用清水洗几遍即可。

警告:不可用利器或硬物对发热管表面的水垢进行铲割,以免破坏发热管壁引发漏电!

清洁机体外围及机底时不可用喷水管进行清洗,以免溅湿电器部件引发触电危险。

每次工作完毕后,必须切断蒸饭柜电源,用蒸汽加热时工作完毕应关闭总进气阀。

若电源引线老化或绝缘层破坏,必须立即停止使用!并更换相同规格型号的电源引线后方可继续使用蒸饭柜。

本机外壳必须妥善接地,以确保正常使用和操作安全。

*不使用或进行维修时必须切断总电源、气阀及放尽箱底余水并擦拭干净。

若机器出现故障,切勿自行拆卸,应请专业的电器维修人员进行维修或与经销商取得。

本产品自售出之日起,半年内凡属制造质量问题,服务上门免费维修,如属使用不当或人为原因造成损坏,在保修期内收取成本费,产品终身代为修理。

本说明书内容解释权归我公司(注:由于款式更新,技术改进等原因造成技术参数及线路图改动,恕不另行通知。)

 

 

会员登录

×

请输入账号

请输入密码

=

请输验证码

收藏该商铺

X
该信息已收藏!
标签:
保存成功

(空格分隔,最多3个,单个标签最多10个字符)

常用:

提示

X
您的留言已提交成功!我们将在第一时间回复您~
在线留言