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诸城汉科机械科技有限公司
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绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,是肉类制品加工的*设备。
与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。
本机工作主要靠旋转的螺杆将料斗箱中的原料推挤到预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断推出机外。本机可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的*和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。
主要特点:本机采用优质的不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。*经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组昂装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好的保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。
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