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上海远跃制药机械股份有限公司


微波真空干燥

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产品型号MDV-30

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地上海市

联系方式:舒丰好查看联系方式

更新时间:2016-09-18 00:55:05浏览次数:474次

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经营模式:生产厂家

商铺产品:2条

所在地区:上海上海市

联系人:舒丰好 (销售经理)

产品简介

微波是一种超高频电磁波,通过空间电场/磁场的交替变换,使被加热物体内部的极性分子随着电场的变化而发生高频振动,由于物料内传质与热是同向的,由此干燥速度加快。同时,微波通过热效应与非热效应,加剧分子运动破坏微生物细胞壁。细胞膜及内容物,阻断微生物正常生理过程使之死亡。

详细介绍

微波是一种超高频电磁波,通过空间电场/磁场的交替变换,使被加热物体内部的极性分子随着电场的变化而发生高频振动,由于物料内传质与热是同向的,由此干燥速度加快。同时,微波通过热效应与非热效应,加剧分子运动破坏微生物细胞壁。细胞膜及内容物,阻断微生物正常生理过程使之死亡。

  • 微波真空干燥的优点:

1、高效常规的真空干燥设备都采用蒸汽进行加热,需要从里到外进行加热,加热速度慢需要耗费大量的煤,而微波真空干燥设备采用的是电磁波加热,无需传热媒介,直接加热到物体内部,升温速度快,1千瓦的微波能在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃,避免了上述缺点,所以速度快、效率高、干燥周期大大缩短,能耗降低。与常规干燥技术相比可提高工效四倍以上。

    2、加热均匀由于微波加热,是从内到外对物料进行同时加热,物料的内外温差很小,不会产生常规加热中出现的内外加热不*的状况,从而产生膨化的效果,利于粉碎,使干燥质量大大提高。

    3、易控,便于连续生产及实现自动化,由于微波功率可快速调整及无惯性的特点,易于即时控制,可以在40℃-100℃之间任意调节温度。

    4、备体积小,安装维修方便,不用占太大的场地。             5、设备质量好,设备在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的生理活性、增强保健食品的功能性、提高农产品的附加值等方面。与常规方法相比,所加工的产品质量有较大幅度的提高。

    6、设备微波具有消毒、杀菌的功效,产品安全卫生。保质期长。

7、设备经济效益显著。传统的干燥所需的时间很长、速度很慢、能耗大、加工费用高。采用微波加热,可以节约大量的能源、提高加热和干燥的速度。这是因为微波具有穿透性,在对物体加热时,不需要任何传媒,且可对物料内外同时加热。根据国内外资料显示,采用微波设备对物料加热,其速度和效能是常规加热方法的4~20倍。

关键词:干燥设备

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