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传送带式鱼豆腐切割机 鱼豆腐切块机

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 传送带式
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2018-05-14 09:00:00浏览次数:755

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产品简介

传送带式鱼豆腐切割机 鱼豆腐切块机主要切割鱼豆腐与千页豆腐两种产品。该机模具可自由拆卸,可一机制作多种产品,为用户节约了成本,节约了空间,从而达到更高的经济效益。刀片是特殊定制,切割的产品无毛刺,光滑平整,深受广大用户的喜爱。

详细介绍

传送带式鱼豆腐切割机 鱼豆腐切块机是鱼豆腐成套设备之一,由诸城市博威食品机械有限公司*供应生产,主要切割鱼豆腐与千页豆腐两种产品。该机模具可自由拆卸,可一机制作多种产品,为用户节约了成本,节约了空间,从而达到更高的经济效益。刀片是特殊定制,切割的产品无毛刺,光滑平整,深受广大用户的喜爱。

鱼豆腐制作工艺流程 :

1、先将大豆分离蛋白、淀粉及冰水用高速斩拌机斩约3分钟,将分离蛋白打散肉眼看无颗粒、光滑细腻。然后慢速加入千叶素再转快速打浆2分钟至均匀。

2、边慢速打浆边加入大豆油转快速打3分钟南豆腐,然后加入淀粉、味精、白糖、小麦蛋白快速打2分钟充分搅拌均匀。

3、将打好的浆液倒入托盘中厚度约4CM为宜豆腐盒,表面盖上薄胶布豆腐干制作 ,移入冷藏间定型10小时左右,至有弹性及爽脆即可。

4、蒸煮:80-85℃蒸煮40分钟,使产品中心温度大于75℃以上。

5、冷却至常温后用豆腐切块切块,,经速冻链冷冻后包装,然后移入冻库贮存,冷藏温度在-18℃左右

 

传送带式鱼豆腐切割机 鱼豆腐切块机 设备优势:

1、千叶豆腐切片机模具可自由拆卸,自由更换,可一机生产多种产品,多种规格。

2、采用超大气缸,动力强劲,不受阻。

3、整机全部采用优质不锈钢304材质制成。

4、可单机操作,也可配传送带,操作更加方便。

5、刀片特殊定制,保证切割后的千叶豆腐,鱼豆腐光滑平整无毛刺,切割尺寸根据用户要求定制。

 选择还是诸城博威食品机械有限公司,*,质量保证,*,是您的*选择。:

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