全自动肉类盐水注射机 鸡鸭牛肉腌制机

诸城佳品机械主营盐水注射机有48型、80型、120型、160型。详情请： 刘女士  同号  全自动盐水注射机是我公司科技人员根据国内市场需求，研究开发的出品率较高的注射机。该机结构合理，操作方便，易清洗，是生产火腿、烤肉、牛肉、鸡、鸭等主要设备，在肉中注射混合盐水的一种设备，各种肉经过盐水混合液注射均匀渗透，柔软味鲜，又能增加出品率。

全自动肉类盐水注射机  鸡鸭牛肉腌制机 本机采用双速电机为动力源，凸轮与摇臂配合，带动针架上下传动，当针架下降时，盐水阀自动开启开始注射，当针架上升时盐水阀自动关闭，注射的肉通过退料板退掉，同时输送带通过机械传动前移，注射后的肉块经输送带送入前方溶器内。

盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。