水果保鲜冷库

水果保鲜冷库一般是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。它的基本组成部分是：制冷系统；电控装置；有一定隔热性能的库房；附属性建筑物等。

水果保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点，以水为基质在冬季以冰的形态体现出来，同时利用其冻结时释放的大量潜热，维持库内果蔬不受冻害；夏季再以这些冰为冷源，维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。

温度：0-5摄氏度

安装工程案例：

高温冷库

望湘园（上海）餐饮管理有限公司   （常熟印象店）（杭州大厦拆库至常熟）

常熟青墩塘路与海虞南路

14年07月完工

双温冷库

席永记沪东路门店

浦东新区沪东路

14年06月完工

双温冷库

望湘园（上海）餐饮管理有限公司   （常州万达店）

常州武进区聚湖路花都新苑北门万达广场

14年06月完工

双温冷库

上海星庐机电成套设备有限公司

(上海新亚食品有限公司)

上海市徐汇区罗成路

14年06月完工

苹果冷库，安装

上海广财蔬菜种植专业合作社

奉贤邵厂平庄东路 

14年06月完工

保鲜冷藏库

苹果冷库，安装，：党女士