特制食用菌漂烫机

特制食用菌漂烫机整机采用优质食品级SUS304不锈钢 ,温度、速度可根据工艺要求设定,整机设计 为独立内胆结构，外形框架焊接而成.结实耐用，增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制，那怕较严重的碰撞受损也不影响网带的输送。 漂烫段傈温层厚度为5公分。有效的保证热源的利用.减少热损耗 ,节约能源成本。该机运行平稳，不锈钢网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点、操作维护方便等特点.与目前土法蒸煮相比劳动强度低，人万少，自控化程度高，采用蒸汽加热,温度可达98°C，上下层水温差较小，产品质量容易控制,是食品加工行业的理想设备。

特制食用菌漂烫机采用蒸汽加热跟电油加热两种方式。具有加热。冷却两部分组成,是集加热冷却于一体设备运行电机采用可调摆线减速电机增加了设备电机的使用寿命, 运行速度平稳可调。便于各种产品工艺的时间速度的调控。 通过本机制止了果蔬中酶的活性以保持果蔬*的鲜绝泽 ，散发 蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。适用于各种蔬菜水果的漂烫冷却处理，经过处理的蔬菜可制成即使免处理蔬菜包，果蔬罐头，自热小火锅的蔬菜包等产品。qy