产地 | 国产 | 产品用途 | 蒸煮 |
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电压 | 380v | 功率 | 4kw |
净重 | 1000kg | 适用范围 | 果蔬加工厂设备 |
外形尺寸 | 8000*1400*1300mm | 自动化程度 | 全自动 |
产品简介
详细介绍
连续式螃蟹蒸煮机设备优点:
1、整机304不锈钢制作,*符合食品生产安全要求,蒸煮线集蒸煮、冷却于一体,无压操作,安全可靠。
2、多种加热方式可选。
3、温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。
4、整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。
5、蒸煮段保温层厚度为50mm,有效的减少热损耗,节约能源成本。
6、双层复压网带,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保证蒸煮效果。
连续式螃蟹蒸煮机适用于各类海产品蒸煮的工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热方式,水温控制为95-100°C ,水煮时间约为15-20分钟。设备抑酶护色并及时蒸煮定型,使产品保持原有的自然色泽。水煮质量控制,鉴定标准是测量龙虾中心温度73-80°C。采用该产品一年后就可以收回投资,之后每年可以省下大的开支,产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤,从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性能稳定、可靠等效果。qy