11 
小型巴氏鲜奶杀菌机介绍
巴氏消毒纯鲜奶较好地保存了牛奶的营养与天然风味，在所有牛奶品种中是的一种。其实，只要巴氏消毒奶在4℃左右的温度下保存，细菌的繁殖就非常慢，巴士杀菌设备牛奶的营养和风味就可在几天内保持不变。鲜奶吧巧妙地借用了酒吧的概念，事实上鲜奶吧与酒吧经营方式上有很大的相似性，区别在于酒吧为顾客提供的是酒水，而奶吧为顾客提供的是现场加工制成的巴氏奶。
小型巴氏鲜奶杀菌机原理
这种冷水箱里的水是通过冰块来制冷的。温度在0摄氏度，这种款式可以省掉制冷压缩机的钱（总计6500左右），而且冰块制冷的鲜奶巴氏杀菌机价格要比制冷压缩机冷水鲜奶巴氏杀菌机价格的温度更低，可以更快的降低奶温。而且在使用过程中也可以省电，可以降低成本。
制冷压缩机降温的，制冷压缩机鲜奶巴氏灭菌机可以将水温降到9度左右，用9度左右的水给奶降温，使奶温降到40度左右，制冷压缩机型鲜奶巴氏杀菌机必须使用380v电压，功率相对比较大，16千瓦，这个设备操作较复杂，我们技术人员可以帮您安装，但是制冷压缩机需要您找安装空调的帮你安装充氟。
食品机械设备网