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80型千页豆腐我们更专业

阅读:689      发布时间:2018-7-21
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80型千页豆腐斩拌机是诸城市鹏启食品机械有限公司针对千页豆腐、鱼豆腐、肉丸、肠类、馅料等产品的工艺需要生产的一款切制机,可以将大豆蛋白、肉片、肉块、辅料等产品斩拌成为工艺要求的效果。

  斩拌机主要分为20型、40型、80型、125型等几种型号供用户选择,用户可以根据不同产品需求来选择其型号。

设备介绍:斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要的原料精细的斩切成为肉馅或肉泥,同时可以将其它原料如水、冰片、酱油、等辅料在一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到zui合理的组合,从而减少物料发热量,细度好,提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。

技术参数
型号ZB-80
生产能力(kg/次)60-80
斩刀转速(rpm)1600/4000/变频可调
斩刀数量(把)6
斩锅转速(rpm)7/16
出料盘转速(rpm)82
重量(kg)1200
总功率(kw)13.98
外型尺寸(mm)1820*1360*1250

 特性:1.选用三晶变频器和变频电机,使斩刀速度在0-4500转/秒任意可调,该机噪音小,效率高,节能*。

              2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢一次成型,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。

              3.斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料升温小,产品品质高。

              4.配有出料器,出料方便,干净。

              5.电器部分采用防水设计,密封性好,清洗方便。

售后服务:质量免费保修1年,1年以后维修只收取成本费用。

                    专业人员实际勘察提供配置及安装方案。

                     专业人员免费调试安装,操作使用培训

                      终生维护

服务原则:在保修期内供方将免费维修和更换因质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收取成本费,您一个消息我们会在2个小时内帮您解决,完成不了的,公司派维修人员到厂维修。

 

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