目录:诸城市鹏启食品机械有限公司>>巴氏灭菌机>> BS-1200小型袋装酱菜巴氏杀菌机
电功率 | 36kw | 杀菌设备类型 | 立式 |
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适用对象 | 番茄酱,酱油,调味品,其他 | 适用范围 | 调料加工厂设备 |
外形尺寸 | 1200*1000*800mm | 蒸汽耗能 | 0.1Kg/h |
蒸汽压力 | 0 | 重量 | 100kg |
小型袋装酱菜巴氏杀菌机周边采用保温措施,防止员工在操作过程中的不必要的烫伤。设备运转后只需要设定好产品的工艺要求,无需人工操作,设备自动运转。
小型袋装酱菜巴氏杀菌机根据巴士杀菌原理制作而成,整机采用优质SUS304不锈钢,防腐、防锈性强,干净卫生,易清洗,杀菌以水为灭菌介质,分灭菌段、冷却段两部分,温度可在98C°内自动调控,自动控温采用自动装置,安全可靠。变频电机,变频调速。加热方式有蒸汽、导热油加热和电加热,蒸汽加热的热源是锅炉蒸汽,角座阀控制,节省蒸汽,加热速度快。有保温层,热水槽三侧面保温(两边和底部),升温迅速,干净卫生。同时配有循环水泵进行体外循环,池体设有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。特别适合连续杀菌作业,是水果蔬菜食品深加工行业的杀菌理想设备。
工作过程是被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由高温水为介质杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被*送入下一生产工序。
产品特点:
1.温度。巴氏杀菌的温度从常温-100摄氏度可调,适用于多种产品的巴氏杀菌工艺。
2.杀菌时间。杀菌时间可调,带动的速度就是杀菌得时间,输送的网带速度可以通过无极或者变频进行调节。
3.热源。该机热源主要采用蒸汽、电加热、导热油炉等方式,而蒸汽是目前使用多的方式,而伴随着 对环保的要求,电加热使用的越来越多。
4.材质。该机除电机、传动部分,其余全部采用食品级SUS304不锈钢制作完成。
5.设备的大小。我公司为用户提高免费设计生产的服务,针对产品的杀菌的时间、产量及产品的尺寸,来设定合适的设备。
巴氏杀菌机采用国内工艺,适用于酱菜、奶制品、饮料制品、卤制豆干等多种食品的杀菌工艺,该机具有全自动化操作,大大节约了企业员工的劳动力,提高了产品的品种及质量。