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净菜加工生产线的市场发展前景分析

阅读:3102          发布时间:2017-12-9
  净菜加工设备是应用于蔬菜深加工的处理设备,净菜加工销售是一种新型蔬菜销售模式,随着生活节奏的加快,传统的毛菜市场逐步被净菜所代替,净菜就是经过专业的蔬菜加工设备分步骤生产而成,该类设备不仅要具备清洗去药残消毒的功能,还有根据客户要求对蔬菜进行分切包装,消费者采购回去可直接烹调,专业的净菜加工生产出来的蔬菜安全性更高,所以与我们日常家里清洗的蔬菜,净菜无意是健康安全的。净菜同时也是团餐企业,学校食堂,大型企事业单位的需求。
 
  净菜加工生产线主要是应用于根茎类蔬菜以及叶类蔬菜的加工,净菜生产线主要加工步骤:分为分级挑选、粗清洗、整理切分、(精洗) 脱水、保鲜、包装冷藏等6个部分。净菜的主要销售渠道;是一些大酒店、尤其是机关食堂,学校食堂等需要量大,所以在包装等环节,多以成筐包装通过冷藏车直接送至食堂厨房,真空包装至超市等销售量较少。
 
  净菜加工生产线的前景广阔,净菜加工的根本点就是始终做到精细、严格和紧凑,工艺选择和控制是否合理取决于对蔬菜生理变化和微生物侵染致腐的规律和特征的深刻了解,这是净菜加工技术的理论基础;在净菜生产中应该执行GMP和HACCP规范,置生产全过程于严格和量化的,如果您对净菜加工项目感兴趣敬请咨询,我们将竭诚为您做的。
 

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