食品加工车间废气属于挥发性有机化学污染物质及恶臭异味气体，其化学本质相对比较活泼，组成元素简单，相对比较容易受到环境中声、光、电、热、力等能量的影响，转化成为对环境无毒、无害、无污染的水和二氧化碳。

食品加工制作主要以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品或半成品，便捷速食与储存或口味改良。在食品加工生产制造过程中，产生了许多含有异味的硫化氢、酯类、醚类、醛类等有机化学工业废气而且伴随有恶臭味。食用添加剂是为了更好地持续改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物和天然物质。接下来一块儿俩了解一下食品厂废气处理综合解决。

就当前食品加工车间废气整治来讲，目前食品加工车间废气处理工艺应用的范围相对比较广，成功工程比较多的，技术性也相对比较成熟稳重，有性价比高的也就光催化氧化、低温等离子、活性炭吸附和喷淋，这几种工艺运营管理维护保养简单易操作，调试周期较短，环保验收快，其他的工艺如催化燃烧工艺废气治理实际效果最**，可是耗能太大，运营管理维护保养成本太高，一般中小企业实力有限，不是食品加工车间废气处理*选，生物净化处理最合乎环境治理基本原则，可是技术性在许多制造行业和工作状况错综复杂的工程项目上不成熟，受到的环境影响因素太多，没那么容易调试与运营管理维护保养，此方法中国内地运营管理情况也不乐观，主要是这方面人才欠缺，实际应用没有很成功案例，不值得推荐。

一般工艺设计投资陈本组成为：车间收集系统设计+预处理系统设计+末端治理工艺系统设计，末端可能由一种或者多种工艺技术组成，这样治理预算一般在45w左右，运营成本一般都相对比较高。

活性炭吸附工艺、光催化氧化工艺、低温等离子工艺净化处理效果*著，运营管理调试周期短，处理效率高，环保验收快，有利缩短或缓解企业环保政策压力，快速回归企业经营正轨。活性炭吸附工艺、光催化氧化工艺、低温等离子工艺应用领域广泛性，中国内地通过这三种技术性搭配组合，完成环保项目占比约为55-75%左右，拥有大量的工程案例可供参考。