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成都敏洪机械工贸有限公司--广州分公司


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多层面包醒发箱

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具体成交价以合同协议为准

产品型号15C型

品       牌

厂商性质经销商

所  在  地

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更新时间:2018-05-16 10:26:05浏览次数:1017次

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经营模式:经销商

商铺产品:149条

所在地区:广东

联系人:周 (经理)

产品简介

适用于包子、馒头醒发

详细介绍

名称

型号

电源(V/Hz)功率(kw)外形尺寸(mm)

十二层面包醒发箱

VF-12C220/502.6500X730X1500
十五层面包醒发箱VF-15C220/502.6500X730X1750
二十四层面包醒发箱VF-24C220/502.81010X730X1500
三十层面包醒发箱VF-30C220/502.81010X730X1750
    


  设备简介

利用电热管加热水箱内的水,使发酵箱内产生相应的温度和湿度,提供面包发酵所需的环境,帮助造成型后的面包坯完成发酵过程;

湿度、温度单独控制,并能任意调节,自动加温、加湿;

箱内配置有风循环,确保发酵箱内温度和湿度平均,高有照明,用户在需要时可开启照明;

超豪华外箱设计,整机结构安全合理,内设隔热保温层,安全、提高热效率,增设玻璃观察窗,方便实用

  设备用途

适用于包子、馒头醒发

  适用范围

设备广泛适用于面包店、宾馆、酒楼、等餐饮食品行业及面制口加工场所,是各种面包发酵的理想设备

  配套设备

和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、蒸炉等

  配方/工艺/其它

箱内温度一般设置在35度至38度内,湿度一般设置在75%到85%,以保证酵菌正常繁植


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