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详细介绍
使用真空搅拌机可得到以下效果：
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收。
2.增强肉的结合力，提高肉的弹性。
3.保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口。
4.增加保水性，提高出品率。
4.提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。
本机采用优质不锈钢，具有圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小等优点。本机浆叶呈圆弧形的*设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品柔嫩性和外观得到很大的提高。本机有防水控制和电脑程序控制两种类型，用户可自行设定自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正达到自动呼吸功能。
：销售部 刘女士
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