详细介绍
全自动鸡柳真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用真空揉机可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收。
2.增强肉的结合力,提高肉的弹性。
3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
4.增加保水性,提高出品率。
4.提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。
鼎迅真空滚揉机型号齐全,用户可根据生产量、工艺要求加工定制