当前位置:诸城冠通机械有限公司>>肉类加工机械>>真空滚揉机>> GT-300鸡肉块 牛肉干真空滚揉机
电源电压 | 380v | 功率 | 2.25kw |
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滚揉转数 | ***rpm | 容积 | 300L |
生产能力 | 210kg/罐 | 外形尺寸 | 1650*1000*1500mm |
真空度 | ***kPa | 重量 | 360kg |
鸡肉块 牛肉干真空滚揉机
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
鸡肉块 牛肉干真空滚揉机
使用真空滚揉机可得到以下效果,
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收,
2.增强肉的结合力,提高肉的弹性,
3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口,
4.增加保水性,提高出品率,
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定。
技术参数
型号 | 300L |
容积 | 300 |
生产能力 | 210kg |
功率 | 2.25kw |
真空度 | 0.04-0.08kpa |
电源电压 | 380v |
主机尺寸 | 1650×1000×1500mm |
重量 | 360kg |
产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。
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