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济南铭鑫微波设备有限公司


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北京调味品微波烘干杀菌设备

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具体成交价以合同协议为准

产品型号MX-HPM20/8

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地济南市

联系方式:高春富查看联系方式

更新时间:2016-09-05 09:20:04浏览次数:243次

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经营模式:生产厂家

商铺产品:259条

所在地区:山东济南市

联系人:高春富 (经理)

产品简介

北京调味品微波烘干杀菌设备应用于调味品,浸膏调味品的烘干杀菌,多用于牛肉,鸡肉,猪肉浸膏的烘干杀菌。辣椒 ,花椒,蒜粉,蒜片,大小茴香等烘干杀菌。

详细介绍

北京调味品微波烘干杀菌设备主要技术参数:

电源:三相五线380V±10%    50Hz±1%

频率:2450±50MHz

额定输入视在功率:≤32KVA

微波输出功率:20KW(可调)

环境温度:-5~35℃

相对湿度:≤80%

周围环境:无腐蚀性气体、导电粉尘及爆炸气体

进出料口高度:40mm

塑料链板传送带宽度:680mm

传送速度:0~5m/min 

烘干箱体尺寸:(长×宽×高)1170x812x518

外型尺寸 (长×宽×高)约: 12500×1200×1800mm

传输带距地面距离:约800mm(可调)

微波泄漏: 符合国家GB10436—89标准

    符合GB5226电气安全标准

    食品机械卫生安全标准依据:国家GB16798-1997食品机械卫生安全指标;

北京调味品微波烘干杀菌设备微波加热优点:

  1、加热速度:微波直接对茶叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。而传统制作时,必须有一个预热过程。

  2、加热均匀:微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,产品质量好;由于茶叶表面温度不太高,叶绿素变化少,色泽绿翠而耐藏,香气损失少,干燥均匀;同时由于水分蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内容物易溶出。

         3、茶叶营养损失少:茶叶在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能zui大限度地保留茶叶中的营养成份,耐用传统的杀青、干燥在滚向杀青机和烘干机中滞留的时间较长,故茶叶中的营养成份损失较多。采用常规设备对绿茶进行干燥,产品中维生素的残存量为171.6毫克/100克。而改用微波设备干燥,绿茶产品中的维生素残存量可达429毫克/100克。利用微波设备进行干燥,还可以提高绿茶的等级,产品的色泽、香气、口味都有所改观。

         4、灭菌、醇化作用大:微波处理可以取得良好的杀虫效果、茶叶中昆虫的杀虫效果与茶叶和虫体的介电性质密切相关,当茶叶的含水量小于12%时,有利于增强杀虫的效果,使茶叶中的霉菌不在生存从而起到防霉作用。

  5、降低劳动强度,提高工作效率:本设备采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转设备情况和巡视鲜叶的杀青程度即可,整过杀青、干燥只需1-2人。

         6、北京调味品微波烘干杀菌设备无公害、环保型设备:微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中理想的无公害、提倡国家“节能减排”环保型设备。

  


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