| 电压 |
380V |
功率 |
60kw |
| 加热方式 |
电加热 |
容油量 |
500L |
| 适用范围 |
其他 |
外形尺寸 |
1700*1700*1150mm |
| 重量 |
200kg |
蚕豆油炸机是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，*改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。
蚕豆油炸机产品特点
(1)*的油水混合技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。
(2)*的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。
(3)本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。
(4)*高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。
(5)本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
(6)采用本设备能大幅度提高产品质量，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。
蚕豆油炸机自动控温，设定好需要的温度，温控器会根据实际油温自动调整，无需人工。对工人技术要求不高且延长油的使用时间，节省大量成本。
油渣自动分离，自动过滤：无需清理油锅里的油，直接从底部放出油炸，无需放出全部的油。省时省事，且有存储油炸部位，无需一天多次清理。可炸制各类油炸食品，也可煮制各类水煮食品。
电动出料。油炸好之后，按钮操控，整框的食品会自动出料。下面有接料斗，食品滑落到制定的容器里。
起火快，炸制的食品，色鲜味正，颜色始终如一，不出现老油现象产量高，由于温度自动控制，一般工人都可站锅操作。
根据油炸食品不同，我们配套有专门工具。炸麻花、猫耳朵、锅巴等比较轻的食品时候，可以不用搅拌，颜色均匀一致。
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