详细介绍
液压面食压饼机介绍
液压面食压饼机是采用电热、燃气加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产,箱体*喷塑涂覆、加上四条电镀腿(可拆叠、拆御方便运输),外观设计上美观大方,清洁卫生。加热部分刚采取大面积全封闭形式,热效率高;在控温方面,则采用了电饼铛控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能更加稳定,维修更加方便。广泛用于机关、厂矿、*、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆,烙制各种面食品。
特点
1、不粘锅:容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本;
2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进;
3、减少工场油烟,改善工作环境,减低火灾可能性,提高产品质量;
4、不但能烙制大饼、烧饼,还能烙制煎饼、驼机贴、水煎包、烧鸭薄饼等食品。