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滚杠式巴氏灭菌流水线杀菌处理过程
阅读：2299发布时间：2019-1-23
滚杠式巴氏灭菌流水线杀菌处理过程
翻转式风干机与滚杠式巴氏灭菌流水线果蔬气泡清洗线配套运用，置于巴氏灭菌线果蔬气泡清洗线后部，特别适用于灭菌后高低温产品，蔬菜，水果，包装袋，有效去除物料表面水滴，使产品表面光泽，无变色，无污点，缩短了贴标装箱的时间，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。风干机分为高温和常温两种，有效保护物料本身的色泽和品质，用户根据产品需求选购适用的风干机。翻转式风干机采用常温，高温强流风的作用，去除产品表面水分，以达到包装要求。该机采用连续间断式物料输送系统，使物料进行平稳运行，在物料传送过程中，通过间断的网带输送速度差别及高度差别，实现物料均摊和反转，达到各个表面的受风均匀性，自动吹干功能，减少加工厂人员安排节省劳动力，并且与其他设备可随意连接成流水线作业
包装后的食用菌成品由输送提升机进入到滚杠式巴氏灭菌流水线进行杀菌处理。再自动进入振动沥水机进行初步除水，然后进入到风干机风干除水；将除水完的金针菇进行整形，整形后的金针菇按装箱数量要求进行装箱，封箱后由输送机输送到成品库。
滚杠式巴氏灭菌流水线整机采用304不锈钢制作，温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养，*解决了灭菌过程中因为自动化程序低而造成的“随意性”，加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。
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