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实验型烟熏炉资料
阅读:374 发布时间:2014-8-15产品介绍:
蒸煮炉是肠类产品、肉制品、鱼类制品、豆制品熟化过程中*的设备之一,本机具有干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能。全自动熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。
大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的循环系统,可使炉内的蒸雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
加热方式可选用电加热、蒸汽加热、天然汽(煤汽)加热、太阳能加热等,以满足不同客户的需求,架车可定做成为托盘式、挂杆式以用两用式等。
技术参数:
生产能力(kg) | 120 |
电压(V) | 380 |
总功率(KW) | 约18 |
高压炉温 | 110 |
低压炉温 | <100 |
高压蒸汽压强(Mpa) | 0.3-0.6 |
低压蒸汽压强(Mpa) | 0.1-0.2 |
内侧板 | 304不锈钢 厚度2mm |
外侧板 | 304不锈钢 厚度2mm |
顶板 | 304不锈钢 厚度5mm |
底板 | 304不锈钢 防滑板 厚3mm |
重量(KG) | 800 |
外形尺寸 | 1290*1700*1660 |